蜗牛应当如何进行饲养管理?
蜗牛的人工养殖方法分为室内饲养和室外饲养。
室内饲养常用木箱、缸、盆或水泥池。饲养木箱一般为90×45×45厘米，箱的侧面要设置活动纱门，以利通风换气、观察、投料和喷水。每箱一般放养50—100只成螺。多个箱可重叠放置，箱底混合土。混合土由沙土和菜园土各半混合而成。配制混合土时用开水将菜园土浇烫，杀灭害虫，然后混入沙内，铺在箱底，约10厘米厚。若干土中放养少量蚯蚓则更好，既能疏松土质，蚯蚓和蜗牛还能互食粪便。箱底土的湿度以30—40%、空气的相对湿度以75—90%为宜。幼蜗牛的饲料应以新鲜嫩绿的菜叶、瓜果皮为主，亦可加喂豆浆。20—30天后，蜗牛壳长到1厘米左右，精料比例要加到20%，并添加贝壳粉。放养密度：1月龄每平方米3000—4000个，2月龄1500—2000个，以后随月龄增加要相应逐渐减小密度。6月龄后体重可达45克以上，为成年蜗牛，在饲养中除保证鲜嫩多汁的植物性饲料外，还要适当加大饲料中蛋白质含量，以满足产卵繁殖的需要。成年蜗牛放养密度每平方米不应超过100只。
蜗牛的室外养殖，必须选择背风、阴暗潮湿、长有杂草的山麓、坡地或芒地饲养。饲养地仙种一些蜗牛喜欢吃的绿色植物，如地瓜、蒲公英、胡萝卜、杂草等。饲养地土质要疏松，有机质不要太高。40—50平方米放养1000—2000只蜗牛。室外养殖蜗牛要做好防逃工作，办法是：用柴灰或石灰等碱性物质做成宽25厘米的防逃圈。此外，还要防止天敌袭击。
