一、 饲料计划的制定与落实
对各种饲料需要量要有总的计划，并按计划进行采购。在制定饲料计划时，根据全年的生产周期，先拟定一年的饲料周转计划。
根据豪猪的营养需要和各种饲料的营养成分表，可计算出不同时期各种饲料的需要量。每天的需要量乘以每季度天数，就可以统计出不同年龄组在每个季度的饲料消耗量计划指标。根据全年的饲料消耗计划，分批组织饲料购进和贮存，避免因盲目进货而造成饲料积压。
二、 生产计划的制定和落实
任何企业生产活动不但要有科学性，而且还要有计划性。判定生产计划的目的是为了使生产有条不紊地向前发展。生产计划的制定和落实，是实现经济效益目 标的保证。年生产计划包括每只母豪猪平均育成仔豪猪数，年终豪猪群总数量及总商品产量，年度所需饲料点贮备量以及豪猪养殖场总收入和总支出预算。
年度各项生产计划制定后，按计划及时落实各项生产任务。
饲养员与饲料加工人员生产定额的项目，应与全场年度生产计划相适应。规定生产定额，母豪猪的受配率、产仔率和种群平均成活数;规定每个饲养员生产的 产品定额，包括种豪猪及商品豪猪的数量和质量。在制定生产定额时，要考虑基础豪猪群的质量和饲养管理条件;本饲养场饲养员业务熟练程度以及豪猪群的年龄组 合和种用状况。饲养人员的劳动定额也不是一成不变的，而是随着豪猪群的生产性能和饲料及饲养条件而变化的。
要贯彻按劳分配、多劳多得的分配原则，使养殖场的每个职工工资收入高低， 同工作质量和经济效益紧密结合起来。为了保证生产计划的落实，还要制定饲养、繁殖和疾病防治措施(品种改良、笼箱准备与改进以及定期消毒和检疫时间等)。 其他后勤人员的工作职责范围和工作量也要逐条落实，保持相对稳定，不宜经常变动。
豪猪养殖场的每个生产人员都要制定工作职责范围，主要包括场长、生产副场长、技术副场长饲养员和饲料加工人员等工作人员的工作职责。
1、场长的工作职责
在已确定的年度生产任务基础上，组织安排全场生产，保证不同时期的饲料供应;组织饲料正确贮藏和正常出库;掌握全场人员劳动日，制定劳动定额并签定 劳动合同;直接参与生品交易等经济活动;在生产和技术副场长的协助下完成场方制定的商品生产计划、总收入计划、产品质量提高计划。
2、生产副场长的工作职责
监督饲料出库、称重和加工;保证饲料质量;组织对豪猪的品质鉴定和选种;组织产品销售与加工， 以及豪猪群的补充与更新;组织对豪猪饲养舍、饲养池、笼箱和饲料加工车间的定期消毒;消除传染病源;及时组织维修笼箱等直接养殖设备和用具;根据确定的定 额，计算和考核饲养员和饲料加工员的工作质量和数量。
3、技术副场长的工作职责
制定日粮标准和豪猪的选种与改良措施;组织并参与对豪猪的称重、品质鉴定;
建立繁殖档案，根据繁殖档案和品质鉴定材料进行选种;制定选配计划，参加配种工作，并解决生产中涉及到的技术问题;
负责全场的豪猪疾病防预和治疗工作;参加制定全年度的生产计划、饲料供应计划和劳动定额;监督场长、生产副场长对上述计划的执行情况。
4、饲养员的工作职责
严格按规定时间和数量对豪猪进行投喂，并供给充足的饮用水，清洗饲料盘和饮水设备;保证饲养舍、饲养池的清洁;产仔时做好饲养池的保温工作，经常观 察豪猪的健康状况，发现问题及时报告或直接采取相应的措施;负责对豪猪转池、配种和产品加工;负责笼箱的修理及消毒;承包期间要保证豪猪的总量和成活率。
5、饲料加工员的工作职责
根据已确定的日粮标准为豪猪养殖场备料、加工、称重、分发等，保持饲料加工车间的设备和器具的维护与清洁。每年年末召开全场职工大会，场长和技术副 场长分别向大会做生产总结报告，提出下一年的生产计划和经济预算，鼓励职工进行技术革新。提出合理化建议，根据贡献大小，予以物质和精神奖励。
