青蛙是一种益虫，从小老师就教育我们不要捕捉青蛙。但是青蛙又是一种餐桌上的美味，是构成中华博大精深的饮食文化的重要一份子。对此，青蛙养殖业，为生态环保和中国人的果腹之道，提供了一条新的出路。
养青蛙赚钱吗？
做什么都有赚钱的，都有赔钱的，养殖青蛙也一样。养殖青蛙需要解决的问题有：
一是养殖青蛙技术行不行。
二是销售行不行，有没有固定单位要。
三是病死率高不高，能看青蛙病治青蛙病吗?
四是卖出价格跟饲料价格成正比吗?投入的人工和收获成正比吗?
五是养殖规模，没有规模也产生不出效益。
青蛙养殖的成本和利润分析
第一年投入总成本在1万元/亩左右，后续第二年，第三年投入的设施成本，场地建设和青蛙的种苗都不需要成本了，其余每亩地饲养蝇蛆与蚯蚓的饲料费用，以及为吸引昆虫而投入的电费，灯泡费用，换水而使用的抽水机电费，人工成本，共计每年约8000元左右；按3年为周期计算，平均每年投入8800元/亩；每亩纯利润约为36000元减去8800元，大约为2.7万每亩每年。
当然，随着野生青蛙的日渐稀少，青蛙的市场价格持续上升，价格每上涨1元，每亩的纯利润就能增加一千多元，包括在此表中蔬菜的价格是按照普通蔬菜的价格来销售的，如果能像我们一样通过超市进行按照有机蔬菜的价格来销售，那每亩地的纯利润至少还能增加1万元。如果能够结合种苗买卖，技术转让培训，国家扶持补贴，商品蛙回收销售，则每亩地的纯利润将可更高。
青蛙养殖的前景
1、为了更好地保护野生青蛙资源，维持生态平衡和良好的农田环境，国家及很多的地方都出台了保护野生青蛙的法律、法规及规定，并制定了对非法猎捕野生青蛙的处罚条款，增加了禁止非法捕杀、买卖野生青蛙条款。
2、但由于人们对野生青蛙的一味追求，吃青蛙的人越来越多，就湖北武汉市场而言，每天要消化8吨以上的青蛙，市场需求量很大，受这种利益的驱使下，各地捕杀、出售青蛙的现象仍屡禁不止，每天有大量的野生青蛙被捕杀，严重破坏了生态平衡。
3、为了既可满足人们生活的需要，又可以保护野生青蛙资源，人们开始着手人工繁殖、养殖野生青蛙。但现有的野生青蛙繁育养殖技术仍然存在着单位面积产量不高、养殖成商品蛙周期长、养殖成本高、不易大面积推广、难形成规模养殖等问题，造成人工养殖困难，野生青蛙资源仍然受到严重的破坏。
4、青蛙养殖要重视养殖成本低，效益高，周期短，易大面积推广的人工养殖野生青蛙技术，这样不仅可以满足了市场的需要，又改善了人们生活水平，保护了野生青蛙资源，维持生态平衡环境。市场前景广阔，经济效益、社会效益和生态效益显着。
青蛙养殖风险
1、技术风险：我们从2006年开始从事野生青蛙繁育、养殖技术的研究，总结出了一套完整的成功养殖模式，能够有效帮你养殖致富。
2、生产风险：运用成功的技术，养殖中不会有大批量的死亡现象，就算有少量死亡，每只生产成本也不超过0.5元，不会受到严重的经济损失。
3、市场风险：由于野生青蛙属于国家二级保护动物，养殖是需要在当地林业局办证后方可上市销售，不会有一哄而上的养殖热潮，不会形成市场的价格战，跟传统养殖具有实质的差异，没有市场风险。
青蛙繁殖技术
青蛙的饲养技术关键是人工繁殖，因为野生田蛙常有一种双槽蚴的寄生虫寄生在蛙的肌肉中，采用人工产卵隔离成蛙的方法可以有效地防止该病。按每3平方米约1组种蛙密度进行投种(在5月份以前投入较好)。种蛙要求个体肥大，开产1~2年的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3:1，放养密度相对比肉蛙少。由幼蛙到性成熟大约需时三年。
种蛙管理：加强蛋白饲料的饲喂，以蚯蚓为主，诱蛾虫为辅。保持池水的正常平衡值，要求肥而活。当水温稳定在22℃左右时即作好产卵孵化的准备( 此时雄蛙鸣叫不停)。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。一般雌雄抱对于水草上产卵。蛙卵呈浅黄色，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，极易识别。
1、产卵：人造产卵场需要静水区，一般采用笼式产卵法，即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵。雌雄蛙以1∶1的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼，池水深度应保持在10~15厘米，水温应保持在10℃~11℃，为了使孵化率提高，可将卵片用围网护起来，以免亲蛙干扰后下沉。
2、孵化：蛙受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃~28℃，主要是自然孵化;也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一般经过3~5天即可全部孵化蝌蚪。初生蝌蚪依赖于卵膜才安全生存，不要随便搅动池水，待所有青蛙产卵后，即将青蛙抓出池，以免干扰孵化及蝌蚪生存环境。卵孵化5天后可供给精饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物，每天喂给2次，但投饵数量不宜太多，以免水质恶化，引起蝌蚪死亡。蝌蚪经1周饲养后即可移入饲养池饲养。
青蛙的养殖需要经过国家许可，所以市场上的青蛙数量是有限的，市场竞争压力小。但是养殖青蛙不仅要考虑市场竞争环境，还要了解青蛙养殖的技术要点，尤其是青蛙的繁殖技术更是青蛙养殖的关键。
