绿壳蛋鸡因肉黑、质嫩,生出来的鸡蛋蛋壳是绿色的而闻名。绿壳鸡蛋是一种比普通鸡蛋含微量元素更高的食品,十分适宜孕妇以及儿童食用,绿壳鸡蛋搭配一些中草药还具有治疗风湿病的作用。
养绿壳蛋鸡赚钱吗?
绿壳蛋鸡的鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素、赖氨酸,微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸡蛋高5-10倍。鸡肉肉质细嫩、鲜美,口感极好,营养丰富,是上等滋补佳品,具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑的功效。且养殖绿壳蛋鸡具有以下优点。
1、易饲养:抗病能力强,食性杂,全国各地均可饲养。
2、营养价值高:对高血压、冠心病、糖尿病、慢支、促进儿童身体和智力发育,提高免疫力,有很好的保健作用。
3、市场大:鸡蛋历年是我国畅销产品,绿壳鸡蛋现在国内的数量极少。
4、效益高;饲养新品种利润相对较高等特点。综合以上特点,绿壳蛋鸡养殖前景一片大好。
绿壳蛋鸡养殖成本投入
每一个养鸡场都要力争少投人多产出,在抓好增收的基础上,要节约开支。
雏鸡费:指鸡场为更新鸡群而购人苗鸡的费用。
饲料费:包括鸡群实际耗用的各种饲料的价值。上年库存的饲料应折价列人当年开支;年底库存节余的饲料应折价转为下年开支。
工资:生产人员的工资奖金、劳保福利费等。
固定资产折旧:房屋(鸡舍、库房、饲料间、办公室、宿舍等)的折旧年限一般砖木结构房15 年、土木结构房10 年。设备(鸡笼、饲料加工设备等)的折旧年限一般5 年,拖拉机、汽车折旧年限10 年。固定资产修理费按折旧费的10 % 计算。
管理费:指非生产人员的工资、奖金、福利、差旅费等,还有交通费、水电费、维修费、低值易耗品费等。
燃料及水电费:指鸡场生产过程中所消耗的燃料和水电费。
医药费:指养鸡生产过程中发生的医疗、药品、防疫等费用。
运输费:指雏鸡、产品运输的一些费用。
其他:指上述8 项以外的支出。
绿壳蛋鸡养殖利润回报
商品产蛋鸡:主要靠出售商品蛋(保健蛋)、淘汰老鸡、鸡粪等。
种鸡:主要靠出售种蛋、淘汰老鸡、鸡粪等。对每只商品产蛋鸡经济的核算现举例加以说明(饲养期为66 周龄)。
投人:雏鸡3.5元/只,饲料费计128元(每只鸡40千克,单价3.2元/千克),工资福利1.5元,防疫医药卫生费1.4元,运输费0.3 元,折旧0.2 元,燃料及水电费1 2 元,垫料费0.5元,低值易耗品费0.5元,企业管理费1.1元,合计138.2元。产出:产蛋18个(每个蛋0.8 元),计144元。淘汰鸡每只巧元。鸡粪72 千克(每千克0.05元),计3.6元。合计162.6元。纯收人=产出-投人=162.6元-138.2元=24.4元/只。
绿壳蛋鸡的养殖前景
1、绿壳蛋鸡完全具备所有乌鸡的优点,蛋清稠,极易被人体消化吸收,卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍,是上等滋补佳品,具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑之功效。而且对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果。
2、随着人们消费观念的变化,绿壳鸡蛋成为人们的新宠,由于鸡蛋胆固醇较高,很多人不吃鸡蛋,但是随着有很多保健作用的绿壳鸡蛋的诞生,市场对其非常青睐,而且,在居民消费水平不断上涨的过程中,吃得起绿壳鸡蛋的消费群体也顺其增多。
3、绿壳蛋鸡作为我国独有的优质畜禽产品,最有希望步入国际市场,参与国际市场竞争的绿色农产品之一。专家预测,绿壳蛋鸡十年内难以满足市场需求,并将逐步取代普通禽蛋,市场潜力巨大,养殖景十分诱人,是养殖爱好者、下岗就业者的首选项目。
绿壳蛋鸡的养殖技术
一、鸡舍的建造。
人工饲养绿壳蛋鸡可以密集养殖,每平方米鸡舍可养17~20只。但要注意鸡舍通风和保持地面干燥,最好是水泥地面,便于清理粪便及防疫消毒。
二、科学配制饲料。
饲料配制以玉米、大麦为主,用10%~15%的鱼粉,加20%左右的豆饼等植物蛋白,再拌些切碎的红萝卜、青菜叶、青草等青绿饲料。饲料保持新鲜、适口性好、少给勤添,并备好清水供鸡饮。或取玉米10%~40%、高粱或大麦20~30、小麦或稗子10~20、红薯干10~30%、麸皮和米糠10%~30%、豆饼或花生饼10%~25%、鱼粉或骨粉3%~15%、蛎粉或碳酸钙2%~6%、槐叶粉或苜蓿粉3%~5%。如搭配青饲料,100千克混合饲料中可加入青饲料30~40千克。
三、科学管理。
雏鸡抗病能力差,怕寒冷。出壳1~2周龄时雏鸡室内温度控制在35℃左右。此外,鸡舍的通风和光照也很重要,空气对流、光照好,不仅能提高雏鸡活力,促进生长发育,防止软骨病,而且还可提高成年母鸡的产蛋率。
四、疾病防治。
除做好鸡舍与设备的卫生外,还定期对鸡进行防疫注射。如发生疫情,要及时采取封锁、隔离、消毒等措施。具体防治措施是:雏鸡出壳后10~14天,用“II系苗”滴鼻,1月龄左右接种1次“II系苗”,留种的公母鸡,秋季还要再接种一次“II系苗”和“霍乱疫苗”。如附近鸡群发生鸡瘟时,可立即兑0.1%高锰酸钾溶液拌饲料喂鸡。
绿壳鸡蛋因其营养和药用功效受到人们的广泛欢迎和一致好评。而绿壳蛋鸡的肉质鲜嫩,相比其他蛋鸡的口感要更好,因此养殖绿壳蛋鸡不可谓不是一个致富的好门路。而科学的管理和疾病的防控是养殖的要点。