鸽舍是养鸽厂最重要的构成之一，好的鸽舍不仅可满足鸽子生产的需要，方便管理，还可在一定程度上有助于提升鸽子的产量，现在鸽子养殖场所建的鸽舍有繁有简，形式上也不近相同。比较常见的大体可分为两种：大棚式厂房、彩钢瓦式厂房。
建设鸽舍，一定要保证良好的通风，鸽舍长度建议在40～70M，鸽舍的宽度不宜过宽，太宽的鸽舍会影响自然通风，宽度一般在5～12M之间，顶棚距地面6～7M即可。在鸽舍顶棚可安装直径60厘米左右无动力风机排风，即便是冬季也要合理使用通风设备，适当通风既可保证冬季乳鸽正常生长，也可有利种鸽健康，降低疾病的发生率。
保证光照也是鸽舍建设要考虑的因素，如果是钢支架房顶，可在上层铺设带有泡沫板夹心的彩钢板，在彩钢板中适当增加几块透明板，保证自然光照。鸽舍两边可砌不高的砖墙充分保证两侧的采光。
