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受到连续阴雨天气影响，上周凌家塘市场的水产品价格明显涨，部分品种达到近期新高。
夏季是水产消费旺季，而6月份正值梅雨季，长江沿线降水量大，部分鱼塘出现了跑塘现象，梅雨季的闷热天气也对水产运输不利，损耗增加。据统计，鲫鱼和鳊鱼价格涨幅最大，7日市场150-250克的鲫鱼批发均价15.5元/公斤，环比上上周上涨24%，同比去年上涨10.7%。250克至400克的鲫鱼，7日批发均价17.5元/公斤，环比上扬20.7%，同比上涨12.9%;6日鳊鱼批发均价14.5元/公斤，环比涨幅7.4%，同比上涨了38.1%。
鳜鱼眼下需求不旺，但价格也趋于上涨。本月老桂鱼产量减少，新桂鱼未大量上市，青黄不接，价格环比上涨13.4%。同时鲈鱼价格也顺势上涨。
烟台市海洋渔业资源丰富,海水养殖走在全国前列,养殖户和养殖公司有较大的保险需求,但由于风险较高,理赔技术难度大,一直以来保险公司不敢涉足。4月23日,随着牟平养殖户签订了扇贝养殖保险第一单,烟台在海水养殖保险领域的空白被改写。近日,烟台市牟平区扇贝养殖户林先生成了养殖区的“名人”,4月23日,他...
2223 海水养殖 扇贝 扇贝市场分析
扇贝是一种味道鲜美，营养丰富的海产品。从1985年开始，威海开始大面积人工养殖扇贝，现在已成为全国重要的扇贝养殖基地。2011年，“威海扇贝”顺利通过农产品地理标志登记认证。据调查的信息显示，近期山东威海水产品批发市场交易还是有些活跃，市场主要品种价格整体相对平稳，部分品种价格有所上升。据统计的...
2784 渔业知识 扇贝 扇贝市场分析
对于喜欢牡蛎的吃货们来说，这真是个不幸的消息：原来牡蛎们有一项本事，它们身上养着诺瓦克病毒，等你吃它们的时候就放大招，直捣你的肠胃。这项研究结果被发表在AEM杂志上，研究人员发现，牡蛎体内藏有诺瓦克病毒，在对其做基因分析时也发现，这种病毒的爆发就发生在产牡蛎的沿海地区。这项研究的作者，来自上海海洋大学的王永杰教授在一次...
2260 淡水养殖妙招 牡蛎 牡蛎行业资讯
夏季雷雨季节，由于气候急剧变化，泥鳅养殖中出血病的发病率可能会上升。为了有效防治泥鳅出血病，养殖户可以采取以下措施：一、了解出血病发病机理泥鳅出血病主要由细菌感染、应激等因素导致，表现为体表或内脏出血。该病在夏季高温环境下尤为常见，且发病后迅速扩散和传播。因此，养殖户需要密切关注天气变化和水质状况，以便及时采取措施。二...
1965 水产养殖技巧 泥鳅养殖 出血病 水产知识
吸虫寄生病(1)病原体：吸虫，属牛首科，但属种未定，其分类地位、生活史及流行情况有待进一步研究。(2)主要症状：闭壳肌无力、壳松，体液外流；软体部粉红或桔红色，足前端尤为明显外套膜贴于壳上，并有白色花斑；内脏区域呈黄色，肝胰脏由原来的褐色或黑褐色变为土黄色；整个内脏腐烂肠壁由肉色透明变为浅黄色；并腐烂。严重的个体整个内...
1731 蛤蜊 淡水养殖技巧 蛤蜊疾病防治
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