一、孵化期间的管理
1、首先准备好孵化池。孵化池应选择在阳光充足、无空气污染的地方。孵化池的个体面积一般控制在10M2以内，以便操作与管理。
2、孵化池使用前应打扫干净。不要留有青苔，最好经过太阳的曝晒杀菌。然后用纯水泥浆将全池洗刷一至二遍，再注水浸泡数日，待PH值符合鱼苗孵化时水质要求重新换水。经以上处理后，可放入卵巢进行孵化，这样既能防止池子渗漏，又能起到防病的作用。
3、鱼卵孵化期间，如遇大雨、暴雨，应在卵巢上设置遮盖物，避免雨水打坏鱼卵而影响孵化率。
二、鱼苗孵化期间的管理
金鱼鱼苗培育期间应把握好以下几点：
1、开食投饵。出苗后的三天内不要惊动鱼苗，此时的金鱼苗一般都躺在卵巢上或者池底。如惊动鱼苗，会影响金鱼的正品率。等到鱼苗能自由游动时，可以投喂鸡蛋黄。蛋黄在投喂前应用纱布包起来用手揉搓后，沿池四周带水抖动投喂。同时在鱼苗池内投入灰水（其中含有细微的浮游动物）及活红虫。活红虫的投入量应控制在池周围结群为宜，便于鱼苗摄食。活红虫能起到保持池水清晰不易变绿的作用。
2、及时兑水。孵化池水质经过鱼苗孵化阶段和出苗后数天的饵料投喂，池水逐渐变老。此时应采取兑水的方法，调节池内水质。养殖者可以用一个或数个竹篮，外面包上纱布，然后将竹篮放入鱼苗池，再用皮管吸掉部分老水后注入新水。新水应经过曝气、去氯。换水时还要掌握好水温差，以不超过1℃为宜，且注入新水时应缓缓注入。总之，应始终保持鱼苗池水质的清晰，以保证鱼苗的正常生长。
3、适时换水。鱼苗经过20天左右的培育，一般都已达到2公分上下，这时可以选择在晴天中午时间进行换水。换水时可将竹篮放入鱼苗池吸掉大部分老水，然后用脸盆将鱼苗带水捞出放入新水池，也可以用密网布做成转角拦网将鱼苗围在一个小范围内，再用脸盆将鱼苗捞出放入新水池。换水后应及时投喂活红虫。
4、及时分养。发现鱼苗池鱼苗密度过大应及时分养。分养时同样采取带水操作的方法，将鱼苗捞出放入空池。同时要掌握好水温，保持两个池子水温的平衡。待鱼苗长到2.5公分以上，即可用捞海捞鱼进行换水分养。鱼苗阶段的密度控制非常重要，适宜的密度有利于鱼苗的生长，密度过大则生长缓慢。如控制不当，遇天气、水质等因素变化时，易造成夜间浮头。即使未造成鱼苗死亡，也会使鱼苗患上白头白嘴病等，给养殖生产带来损失。
