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墨斗鱼即墨鱼，又称乌贼。其味道鲜美，营养丰富，药用价值高，食用宜炒、蒸、煮、炖，还可捶烂制成圆溜、雪白、鲜味的墨斗丸。
为何又称乌贼鱼？民间流传着一个美妙的传说：古时，秦始皇统一中国后，有一年南巡到海边，和众随从都被黄海的美景迷住。
一太监观赏得乐不可支，竟将一只装有文房四宝和奏章的白绸袋子丢失在海滩上。天长日久，袋子受大海之滋润，得天地之精英，变为一个小精灵。袋身变成雪白的肉体，两根袋带变成两条腕须，袋内的墨裹在肉体中的墨囊内。
小精灵生活在海里，神出鬼没，一遇强敌，即鼓腹喷出墨汁把水搅黑，趁机逃之夭夭。小精灵喷射墨汁，行动神速如贼，故后人又称墨鱼为“乌贼”。
今天小编带大家了解一下泥鳅养殖需要注意些什么。一、建池：在房前屋后，庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。池子一般由砖、石砌成，池深在1米左右为宜，池子砌好后，用水泥抹平，待干后放进肥泥0~5尺，注入清水1尺，即可放种。二、放种：池子砌好后，按每平方米放1—1?5斤计算投放鳅苗。苗可到市场上去购买或自己...
307 渔业科普 泥鳅
水霉病俗称“白毛病”、“长毛病”，此病常年可见，但以冬、春季最为流行。各种水产养殖动物均易被感染，常常会带来严重的经济损失。因为孔雀石绿有潜在的致癌性被国家列为禁用渔药后，给该病的有效治疗带来了一定难度。笔者现将防治该病的新技术介绍如下，供同行参考。一、病原水霉病是由水霉...
2954 鲳鱼 淡水养殖注意事项 鲳鱼疾病防治
中华鲟是一种非常古老的脊椎动物，在这个世界还有恐龙的时候它们就存在了，它具有非常高的营养药用功效，是一种快濒临灭绝的珍惜动物，它含有非常丰富的蛋白质和脂肪以及氨基酸，虽然肉质鲜美，营养丰富，但依然呼吁大家要爱惜它们。中华鲟的做法 做清蒸中华鲟鱼更美味的秘诀所需要准备的食材和调味料：中华鲟 葱姜花椒盐。中华鲟的做法 做清...
2276 渔业养殖科普 中华鲟 中华鲟行业资讯
一、病因及症状１、病因：这是由缺少维生素Ｃ所引起的疾病，所有淡水虾如罗氏沼虾、青虾等均可发生。维生素Ｃ又叫抗坏血酸，多数动物可以通过Ｄ―葡萄糖合成，但多数水产经济动物如淡水虾的体内却不能合成，因此，维生素Ｃ是水产经济动物（包括淡水虾）的一种重要的饲料添加剂。维生素Ｃ在饲料中极不稳定，饲料制作时损失较多，虾从饲料中摄取的...
807 淡水养殖技巧 青虾 青虾疾病防治
1、鲫鱼养殖池塘的底质管理经过一造的养殖周期后，池塘底部积累了大量残饵、粪便，导致底质恶化、发黑、发臭，淤泥层厚且内藏大量病菌以及有机物腐败产生的亚硝酸盐、硫化氢、氨气和沼气等有害物质。冬季病菌、细菌代谢减慢，危害相对较小，但开春后病菌、细菌繁殖快，导致病害增多。为了防止鲫鱼开春后疾病暴发，在越冬前有必要进行一次彻底的...
2280 鲫鱼 海水养殖妙招 鲫鱼饲养管理
头一次听说高碑店也有养中华鲟的，十分新鲜。2月1日，笔者慕名前去采访“吃螃蟹者”该市东马村85后小伙姚勇兆。走进鲟鱼养殖基地，俨然一幅北国水乡画面。占地10余亩的十几个设施完备鱼池大棚里，鱼儿畅游，水泡翻滚，生机勃勃的景象令人欣喜；再看“基地司令”小姚的办公室不仅有点心酸...
2473 渔业养殖技术 中华鲟 中华鲟行业资讯
新年伊始，农业部、国家旅游局联合行文公布全国100家休闲农业与乡村旅游示范点，南通市海安县中洋河豚庄园榜上有名，这是去年继获得中国驰名商标、国家农业产业化重点龙头企业之后的又一国家级名片。近两年，中洋河豚庄园积极创建全国休闲农业与乡村旅游示范点，园区以长江珍稀鱼类养殖与保护为核心，以生态林地为依托，以休闲旅游为基础，占...
2961 渔业知识 河豚 河豚行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
