牧草饲料是发展畜禽的物质基础。目前我国处于农业结构调整关键时期，大力种植牧草饲料作物热潮正在掀起，在繁多的牧草饲料作物中选择最适合对路牧草品种是种好、用好牧草饲料的先决条件，是用户最关心的大问题。选择原则主要根据畜禽种类、利用方式而定，要做到因用而异、因地制宜、合理搭配。现提出一些看法，供参考。
（一）养猪
根据猪采食量大，要求饲料粗纤维素含量少，富含碳水化合物和蛋白质的特点，首先应种植籽粒苋，其次为苦荬菜（苦麻菜）、俄罗斯饲料菜、鲁梅克斯、菊苣等。为解决冬春青贮料还要种植饲用玉米、甜高粱等。尤其是养母猪、种公猪，种植苦荬菜、饲用胡萝卜是必不可少的。近期又有用奇可利饲草、冬牧70牧草养猪效益高的报道，建议引种试种，待取得经验后再行推广。
（二）养禽
禽类采食量较少，需求饲料富含蛋白质、微量元素，粗纤维含量要少。应以苦荬菜、籽粒苋为主，搭配种植多年生的菊苣、紫花苜蓿等。鹅因个体大，采食量、消化粗纤维能力比鸡强，所以养鹅还可搭配种植俄罗斯饲料菜、串叶松香草、御谷、冬牧70黑麦草等。
选择牧草饲料作物要长短结合，以短期见效为主，选籽粒苋、苦荬菜等，以长期见效为辅，选菊苣、鲁梅克斯等。因多年生牧草种植当年产草量低，还存在越冬越夏问题。草种确定后，还存在品种、种子质量及引种地的选择问题。籽粒苋仍是畜禽首选饲料作物。因它适应性强、再生快、产量高、品质好，各类畜禽均喜食，适口性仅次于苦荬菜，是鲁梅克斯、俄罗斯饲料、串叶松香所不能比的。目前籽粒苋种子品种混杂退化，多半是20世纪80年代从美国引进、早已退化的品种。目前种植应选择R104、K112、K472等品种。苦荬菜是极受用户欢迎很有发展前景的饲料作物，目前种子缺，求大于供、种价偏高。苦荬菜品种以南种北调为好，要种晚熟高秆大叶品种。饲用玉米最好种植高秆或分枝多穗型品种，如英国红玉米、辽原2号、中原丹32及分枝多穗玉米等。俄罗斯饲料菜以无性繁殖为主。菊苣为多年生新兴饲料作物，产量高品质好，比鲁梅克斯、串叶松香草、俄罗斯饲料菜更有发展前景，应大力提倡示范、推广。牧草饲料多半具有适应范围广、地域性不强的特点，多适应在全国各地栽培，因用而异比因地制宜还要重要。购买种子时要货比三家，最好向科研院所和牧草饲料良种繁育单位购种，警惕虚假广告，以防上当受骗。
