山东半岛6月份的水温提升较快,各种病原菌、寄生虫等繁殖旺盛,刺参幼体免疫力较弱,导致病害频发,而5月份水中敌害生物较少,可减少其对刺参幼体的危害。鉴于此,参虾结合育苗技术应运而生并走向成熟,其借助对虾育苗的多种有利条件,采用亲参室内升温、促熟的方法来培育稚参,既可降低成本,又能提高稚参的成活率。
一、利用育虾升温水促熟亲参一茬对虾育苗自3月中旬就可开始,此时将亲参采捕入池,头3天不升温,待其生活稳定后,每日升温0.5℃~1℃,当温度升至13℃~16℃时恒温培育,直至采卵前7天~10天再继续升温。5月上旬,亲参的性腺能够成熟。
二、利用育虾升温水培育刺参幼体饵料金藻是对虾幼体、刺参浮游幼体的优良开口饵料,培养温度以18℃~28℃为宜。另外,还应培养盐藻、新月菱形藻、牟氏角毛藻等以供刺参浮游幼体食用。盐藻适温范围为25℃~35℃,新月菱形藻为15℃~20℃,牟氏角毛藻为25℃~30℃。
底栖硅藻能促进稚参附着及生长发育,藻种选择处于指数生长期的卵形藻或聚生舟形藻,用波纹板组装的附着器提早接种2次~3次,光照控制在1000Lx~2000Lx,升温水保持在19℃~23℃,微充气,勤换水。
三、利用育虾升温水培育刺参幼体刺参浮游幼体、稚参的最适培育水温范围分别为18℃~22℃、19℃~23℃。5月中下旬,自然海水的平均水温在14℃~16℃之间,因此该育苗阶段采用育虾升温水对刺参幼体进行培育,温度控制在20℃~22℃,一方面幼体长得快、齐、健康,另一方面节约了能源成本。
四、扩大稚参的培育水体6月前后,伴随对虾育苗的结束,对虾育苗所用的水体转向饲育稚参,可提高育苗场的利用效率。通过扩大稚参培育水体,降低稚参的养殖密度,将加快稚参的变色速度,降低疾病的爆发几率,促进稚参的迅速长大,提高稚参的养殖效益。(作者:赵瑞祯;宋协晓)