白鹅好养吗？鹅属于食草水禽类动物，食道宽大，肠胃消化力强，耗粮少，以青绿饲料为主，精饲料为副，食草产肉率高；对环境的适应性强，那么如何养殖鹅呢？
白鹅好养吗？
品种要优良。
鹅品种是首先要重视的问题，俗话说：好种出好苗。养鹅也是这样，要根据生产目的的不同，选择适合的优良品种。
用于肉用仔鹅生产要选择国内的中型鹅种浙东白鹅、四川白鹅，国外引进的奥拉斯鹅、莱茵鹅，以及这些大型鹅与我国地方品种鹅的杂交品种等；生产鹅蛋目前适宜各 地饲养的品种有豁眼鹅、籽鹅、四川白鹅、吉林白鹅、麻阳白鹅等。用于肥肝生产就要选择国外的朗德鹅、图卢兹鹅、奥拉斯鹅等，国内的品种有狮头鹅、溆浦鹅 等；用于生产鹅羽绒的有四川白鹅、皖西白鹅、豁眼鹅、吉林白鹅等。选择适养品种时还要考虑是以养仔鹅为主，还是兼顾仔鹅；是以肉鹅为主还是肉羽兼顾；是短 时间暂养，还是又育又养。很多品种同时具有多项优点，可以根据生产需要选择。比如皖西白鹅生长快、肉质好、羽绒质量好，四川白鹅产蛋量高、生长快、羽绒品 质优良，豁眼鹅特点是产蛋多、长羽绒较多、含绒量髙、肉质好。
料草营养要全面均衡。
喂鹅的饲料和牧草的营养以及饲料配方对鹅的新陈代谢、生长发育及能否发挥的生产性能都起着至关重要的作用，饲喂已经霉变、 腐烂的饲料和草料会致鹅中毒患病和造成伤亡。对饲料牧草的要求应该是营养全面，调配合理，粒度适当，供给。
消毒防疫要到位。
消毒防疫工作是否 到位，是关系到养鹅成败的关键。雏鹅、育成.鹅、后备鹅和种鹅都要按免疫程序免疫，按时按量注射疫苗，操作时要做到认真、准确、一只不漏。日常的场区、舍 内圈外、饲养管理人员、出人场人员的卫生消毒也要经常化、制度化。
环境条件要适宜。
鹅的生理和生物特征，具有许多与其他禽种不同的特殊性，如食草 性、喜水性、合群性、警觉性、敏感性、节律性及喜静惧噪、耐寒怕热、厌拥怕挤、夜卧怕湿等。这些都需要养殖户在圈舍朝向、地势坡度、活动范围、放牧场地、 嬉戏水域、饲养密度、周边环境、人员配置等方面尽力创造鹅群相适应的条件，其正常的生长、发育和生产性能的发挥。
管理措施要落实。
各类鹅各个阶段的饲养管理，虽有着不同的特点和要求，但这些阶段都是相互关联、环环相扣的操作程序，其中某一阶段的失误都会对下一 个阶段的饲养工作和后期经济效益造成影响。所以说，各个阶段的管理工作要有条不紊、步步落实。
饲养周期要合理。
合理地掌握和控制各类鹅的饲养周期，是争取经济效益的手段。商品肉鹅的出栏时机不宜拖延，因商品鹅养到80天后，会出现体重减轻和脱毛掉膘，影响出售价格。种鹅的后备期可采用活 拔鹅绒，不但能增加收人，也能鹅群产蛋初期的整齐度。种鹅群应以1年龄种鹅占30%、2年龄种鹅占35%、3年龄种鹅占25%、4年龄种鹅占10%的 比例配置，以鹅群处于的产蛋现状，进而经济效益。
白鹅的养殖技术：
精选雏鹅：
应选择体型大、生长快、耐粗饲的品种，如白鹅、灰鹅等。要求雏鹅健壮活泼，反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住颈部提起来时双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。
精喂雏鹅：
刚出壳的雏鹅喂0.05%的高锰酸钾液，并在每100亳升高锰酸钾溶液中加维生素C5毫升，维生素B16毫升，葡萄糖5克，红糖3克，日喂3次，连喂5日。用鲜莴笋叶或鲜嫩菜叶置于干净地方让其采食，2喂1次；2日龄～4日龄喂用水浸过的饭坯子，日喂4次～5次，夜间1次；5日龄～10日龄日喂7次～8次，夜间2次，日粮中米饭占20%～30%，青饲料占70%～80%；11日龄～20日龄逐渐喂配合饲料，采食青草，日喂5次～6次，晚上2次。饲料配方为(%)：玉米50，鱼粉8，花生麸10，米糠20，细糠10，生长素1，贝壳粉0.5，骨粉0.5，另加抗生素及多种维生素0.5，食盐0.3。
养好中鹅：
鹅生长至4周龄～10周龄，应离开育雏舍，转入生长鹅舍。鹅30日龄后至主翼羽长出前以吃青饲料主，适当补充精料，使其充分运动，生活力。一般每日饲喂4次～5次，其中晚上加喂1次。喂料时可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽内，精料和牧草的比例为1∶4，配成半干半湿状饲喂。精料可用自配料，其配方(%)为：玉米粉45，米糠15，麸皮10，豆粕22，鱼粉4，骨粉1.5，贝壳粉1.6，微量元素和维生素添加剂0.5，食盐0.4；或玉米20，鱼粉4，花生麸4，米糠10，细糠60，生长素及抗生素1，贝壳粉1。配合料用量应随着饲养日龄逐日增加，牧草可切成1厘米～2厘米长喂鹅。如果没有水上运动场，饮水器内要不断清水，每天清扫2次。生长鹅舍每天打扫1次，勤换垫草，遇晴天，可在运动场上加喂牧草，吃完了就添加，保持环境清洁、卫生、，让鹅充分生长。
育肥：
经过40天～50天的饲养，鹅的主羽已长出，体重达1.5公斤～2公斤时，采用“高能量、低蛋白”的日粮进行强度育肥20天～30天，鹅体重可达4公斤。
