一、选择好亲鱼
选择体质健壮，体形肥满的健康亲鱼。雌鱼应选择3龄以上，体重一般3-5公斤；雄鱼选择2龄以上，体重1.5-2公斤即可。在非繁殖季节，雌、雄鱼要分塘饲养，以便管理，特别是避免有些成熟早的亲鱼在雌、雄同塘时提前产卵。一般每亩放雌鱼50尾左右、雄鱼100尾左右，每天定时、定点、定量投喂精饲料（如花生麸、黄豆、玉米等），一般投喂量按亲鱼体重的2-3%。平时也可适当投喂发酵过的猪、鸡粪，同时还要经常注入新水，保持水质清新，减少病害，促进性腺发育。
二、鲤鱼的繁殖
春季，当水温回升到18℃以上就可以进行繁殖孵化。在鲤鱼配对前要准备好产卵塘和孵化塘，两塘的大小视亲鱼的多少而定，孵化塘最好建在背风向阳处。两塘都应用药物彻底清塘。以杀死天敌及野杂鱼，塘边草要清除干净，不施基肥，保持水质清爽。做好水上工作后，就可以拉网围亲鱼塘，对亲鱼进行挑选配对繁殖，但还要留意“天气预报”，如过几天就有冷空气入侵的话，就不要拉网。选择腹部膨大而柔软富有弹性的母鱼进行繁殖，按雌雄比1:5放到产卵塘。在鱼塘入水口处设置鱼巢，用竹竿扎成一个方形，大小视亲鱼的多少而定，中间再放干净且经过消毒的根系发达的水葫芦形成鱼巢。每天注入新水，刺激亲鱼发情产卵，产卵结束后，再把着卵的水葫芦进行消毒，减少水霉病的发生。消毒后再转入准备好的孵化塘孵化，减少鱼苗转塘的麻烦，每亩可放卵30万粒左右。
三、鱼卵的孵化及鱼苗的培育
鱼卵放到孵化塘后如果遇阴雨天气或冷空气，可用稻草或薄膜遮盖鱼卵或相应增加水深度。鱼苗出膜时间一般为7天左右，随气温的高低略有提前或延后。待鱼苗具有游动能力后，再拿出鱼巢，但拿出时一定要注意清洗水葫芦，以防鱼苗随鱼巢清出。鱼苗脱膜后3-5天可以投喂些豆浆或发酵过的花生麸，每亩用2公斤左右全池泼洒。随着鱼苗长大，也可逐渐加泼粪水或投喂发酵过的鸡、猪粪。同时为了提高鱼苗的游动性，每日用树枝拖塘1-2次。每天早上注意观察鱼苗有没有浮头现象，如有就应回注新水，或待没有浮头后再分塘降低密度，一般每亩放10-20万尾。每周逐渐加注10厘米深新水。随着鱼苗的增大，就可逐渐疏塘出售鱼苗。
