基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
1.清洗虾子，去掉虾线虾肠，剪去触角
2.锅干烧至冒烟，放油少许，干煸葱姜蒜椒至有香味
3.放进虾子翻炒，变成红色后，放入料酒、醋（少量）、生抽、耗油，继续翻炒
4.放入糖、盐各一勺，炒均匀后盖上锅盖焖
5.见到热气后揭开锅盖，翻炒几下，就可以出锅了。
相关文章
-
草鱼“三病”并发症的防治技术
在草鱼养殖生产过程中，该并发病的发生主要集中在春末夏初和初秋二个时期，危害的主要对象是仔口草鱼和斤两草鱼种。在太仓本地多年的养殖生产实践中，通常采用药物内外结合的方法对该并发症进行防控、预防和治疗效果比较理想。具体的方法如下：一是调控好水的浓度，所谓调控好水的浓度就是要控制好水的透明度，一般要求养殖水体的能见度保持在3...
2329 渔业养殖知识 草鱼 草鱼疾病防治 -
-
-
日照山海天村民养虾致富 基围虾成农民主要收入
山海天旅游度假区两城镇王家滩三村的村民李刚卖了3年的基围虾，跟虾结下了不解之缘。“我这些水池的基围虾都卖出去的话，除去成本每年还得赚10多万元。”11月2日，在王家滩三村李刚的基围虾养殖基地，他高兴地对记者说。原来，王家滩三村的主要收入来源就是这个基围虾，“它可是我们赚钱的宝贝，我们...
2327 海水养殖 基围虾 基围虾行业资讯 -
-
-
冬季温棚养金鲳鱼三要点
进入冬季，在自然环境中生存的金鲳鱼已经停食，而在温棚里养殖的金鲳鱼则仍需投喂，要加强管理。一、加强温棚金鲳鱼的管理 现在温棚里养殖的主要是罗非金鲳鱼、胡子鲇、淡水白鲳苗种及成金鲳鱼养殖罗非金鲳鱼，要注意做好水温保持及水质管理工作，防止因其头部出现冻疮而影响销售，平时水体消毒可选用二氧化氯，尽量选用高蛋白的全价配合颗粒料...
2364 渔业相关资料 鲳鱼 鲳鱼饲养管理 -
-
江苏水产专家跟踪梭鱼人工繁殖
梭鱼苗种规模化繁育及养成技术示范推广系江苏省水产三项工程项目，项目编号为PJ2010-28。滨海县宏旺水产科技开发中心2010年底从当地市场组织收购梭鱼亲本600公斤，经人工训养，性腺发育成熟。聘请河北省沧州市水产专家和盐城市水产技术推广站李微薇高级工程师，于2011年5月6日开始人工催产，同时该县渔业科技入户专家组成...
842 海水养殖教学 梭鱼 梭鱼市场分析 -
鱼苗培育期间鲢鱼生长异常问题解决实例
日前，江苏徐州邳州市农委丁庆广在进行入户指导时，遇到一水产养殖户其养殖的鲢鱼生长非常缓慢。经过现场查看及询问，该塘口面积约7亩，水深2.5米，水色呈淡绿色，下风处可以闻到淡淡的氨味。放养的是鲢鱼、鳙鱼及草鱼水花，前期投喂的是豆浆，后期搭配部分粉状配合饲料，养殖方式和周边池塘基本一致，但是其中鲢鱼生长速度明显缓慢（规格比...
885 鲢鱼 海水养殖技术 鲢鱼选种育种 -
-
北京： 蛏子王一斤降九元
记者昨日从北京城北回龙观城北水产交易市场获悉，因货源充足，蛏子、海螺、白虾等低档海鲜价格一直处于下滑态势。但是辽参、鱼翅等中高档食材身价却一直居高不下。市场提供的数据显示，蛏子王从原先32元/斤降到了23元/斤，海螺平均一斤也降了6元，多宝鱼则从月初的30元/斤降至目前的26元/斤。一家海鲜酒楼采购部的郭先生告诉记者，...
1130 渔业知识 蛏子 蛏子市场分析 -
石斑鱼育苗的技术规程
育苗用水：经过沙滤后直接使用主要设施：①供水设施有沙滤水井1口，潜水泵1组，沙滤池1口，蓄水池1口及进出水管道1套；②充气设施有鼓风机1组、充气管道1套、充气头(2~4个/㎡)；③育苗车间1间内有十个育苗池(规格为2.5*4*1.2立方米)。暂养网箱(60*100c㎡)若干、不锈钢过筛网1套、过滤筛网1组，玻璃钢孵化桶...
2516 海水养殖手册 石斑鱼 石斑鱼选种育种 -
-
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
