近几年来,我国饲料工业的迅速发展和浓缩饲料推广应用日趋广泛,对养禽业的发展和科学饲养水平的提高起到了良好的促进作用。实践证明,推广使用浓缩饲料不仅可以减少农村中能量饲料的重复运输,节省运输费用,降低生产成本,而且还可以弥补当前农村养禽户的蛋白质饲料短缺问题。然而养禽户在使用浓缩饲料时,还存在一些问题,为此,就合理使用浓缩饲料饲养家禽的正确方法以及配比的简易实用计算法介绍如下:
一、要注意对浓缩饲料的选择
目前,我国生产浓缩饲料的厂家很多,品种不少,质量也有差别,有的甚至是不合格的伪劣产品,因此,一定要选购产品质量可靠的厂家生产的浓缩饲料,同时应根据家禽的不同种类、品种、用途等选购相应的产品,不能把猪用的浓缩饲料用于家禽,也不能把肉禽的浓缩饲料用于蛋禽。
根据国家对饲料产品质量监督管理的要求,凡质量可靠的合格浓缩饲料,一是要有产品标签。标签内容包括产品名称、饲用对象、产品登记号或批准文号、主要饲料原料类别、营养成分保证值(通常要求蛋白质含量30%以上,水分含量13%以下,粗纤维8%以下,粗脂肪2%以上,还有钙、磷含量指标)、用法与用量、净重、生产年月日、厂名和厂址。二是要有产品说明书。内容包括推荐饲喂方法、预计饲养效果、保存方法及注意事项等。三是必须有产品合格证,并必须加盖检定人员印章和检验日期,四是要有注册商标,并应标志在产品标签、说明书和外包装上。只有掌握这些基本知识,才能选购到合格的产品,才不会上当受骗。此外,一次购买的数量不宜过多,以保证其新鲜度和适口性。
二、浓缩饲料不能直接饲喂
浓缩饲料是由蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制而成的均匀混合物,再与一定比例的能量饲料配合,即成为营养基本平衡的配合饲料。家禽用浓缩饲料,一般粗蛋白质在30%以上,矿物质和维生素含量也高于家禽需要量的两倍以上,因此不能直接饲喂,而必须按一定比例与能量饲料相互配合才可饲喂,才能发挥浓缩饲料的真正效果和作用。配合时不需要再添加任何添加剂。饲喂时要与粉碎的能量饲料搅拌均匀,采用生干粉投喂,并供足清洁的饮水。
三、浓缩饲料与饲料原料配比计算方法
浓缩饲料与养禽户自产的饲料原料的配合比例一定要合理,才能达到配合后的饲料营养平衡。通常在浓饲料产品说明书中,也推荐有与常用饲料原料配合的比例,可以参照使用。但往往所推荐的常用饲料原料与养禽户自产饲料原料不相符,这就需要自己计算配合比例,因此掌握配比的计算方法是非常必要的,通常都采用简单而易掌握的对角线法。现以产蛋率65%-80%的产蛋鸡为例,说明这种计算方法。
第一步:确定配合饲料营养水平。查鸡的饲养标准,得知产蛋率65%—80%的产蛋鸡营养需要为:代谢能11.50兆焦耳/千克饲料,粗蛋白质为15%
第二步:列出自有饲料原料的营养成分含量。查鸡用饲料营养价值表得知,玉米的代谢能为14.04兆焦耳/千克、粗蛋白质8.6%;米糠饼的代谢能为9.36兆焦耳/千克、粗蛋白质15.2%;小麦麸的代谢能为6.56兆焦耳/千克,粗蛋白质14.4%。浓缩料的代谢能约为8.36兆焦耳/千克。
第三步:根据当地原料和以往经验,初步确定浓缩料的大概配比,在此假设为25%,然后计算出要配的能量饲料的代谢能:
11.5-8.36×25%
————————=12.55(兆焦耳/千克)
75%
计算方法是:先在正方形左边将用量大的玉米置于中间,并标出代谢能值;用量小的米糠饼和小麦麸置于玉米的上下,也分别标出代谢能值。再把饲养标准中要求的代谢能值标在两饲料原料中的右边,并将对角线上的数值按大减去小,减去后的差值标在右边,中间的两个差值应相加。然后就可以计算出三种饲料原料的配合比例:
小麦麸:6.56 1.49
12.55
5.99
9.18
玉米:14.04 3.19
12.55
米糠饼:9.36 1.49
1.49
小麦麸在混合饲料中的比例=————————×100%=12.20%
1.49+9.18+1.49
9.18
玉米在混合饲料中的比例=————————×100%=75.6%
1.49+9.18+1.49
1.49
米糠饼在混合饲料中的比例=————————×100%=12.20%
1.49+9.18+1.49
三种混合饲料的粗蛋白质含量为:12.2%×14.4%+75.6%×8.6%+12.2%+15.2%=10.1%
如果养禽户只有玉米和米糠饼两种饲料原料,配制混合饲料配比的计算就更简单,即为两种原料的对角线计算。
第四步:计算浓缩饲料与混合饲料的配合比例
浓缩饲料:30 4.9
15
混合饲料:10.1 15
(三种原料)
15
浓缩饲料的比例=—————×100%=24.6%
4.9+15
15
混合饲料的比例=—————×100%=75.4%
4.9+15
第五步:计算三种饲料原料在配合饲料中的比例。
玉米的比例为75.4%×75.6%=57%
小麦麸的比例为75.4%×12.2%=9.2%
米糠饼的比例为75.4%×12.2%=9.2%
第六步:配制成所需的配合饲料。用24.6%的蛋鸡用浓缩饲料,57%的玉米,9.2%的小麦麸和9.2%的米糠饼,就可配制成产量蛋率65%-80%的产量鸡所需要的含粗蛋白质15%的配合饲料,代谢能也基本符合饲养标准的要求。