近几年来,牛、羊、兔、鹅等草食性畜禽的价格坚挺,种草养畜的效益非常明显,农民的积极性很高。但要做到科学种草养畜需注意以下五个问题。
一、牧草的营养价值一般是野草和农作物秸秆的3-5倍,即使在农作物秸秆和野草资源丰富的地区,也应适当种些高效牧草,以满足发展畜禽的营养需要。
二、牧草应尽量鲜喂,才能最大限度地利用其营养成分。在饲喂牛、羊、兔、鸡、鹅时,把牧草切碎,饲喂效果最好,喂猪时,可不必切碎。
三、不要长期单一饲喂某一种牧草,可以将牧草与秸秆或野草配合饲喂,或用两种以上牧草配合饲喂,这样营养上可以互补,避免营养失调,还可以改善饲草的适口性,提高畜禽采食量。
四、牧草收割期要适当。太早影响产量,过晚茎秆老化,粗纤维含量增加,影响畜禽消化利用率。喂猪、兔、鸡应在营养生长期收割,养牛、羊可在花蕾前期收割。
五、种植牧草前要了解其适应性:单子叶牧草如黑麦草、墨西哥玉米、苏丹草,宜饲喂牛、羊、兔、鹅、鹅、鱼;双子叶牧草,如美国籽粒苋、鲁梅克斯、串叶松香草,更适合喂猪、兔、鸡、鹅、鱼。以割草为目的的,可选择紫花苜蓿、红三叶、籽粒苋。以放牧为目的的,应选种多年生的品种,如黑麦草、串叶松香草,等等。
(221314 江苏省邳州市新桥仙庄 张奎启)