现在的人吃惯了大鱼大肉，所有对于野味是极为感兴趣，而营养又好看的野鸡就是其中一种。那所有的野鸡都是保护动物吗？若养殖需要什么样的环境？
所有的野鸡都是保护动物吗？可以人工养殖吗？
真正的野鸡都是保护动物，所以大家不要自己去山上进行捕猎。不过现在有很多的人工养殖野鸡都是可以吃的，大家要购买一定要买资质、手续的养殖场生产的野鸡。
养野鸡需要办什么手续吗？
养野鸡需到林业部门取得《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》，如果没有这两个证件其销售、运输都是非法，一旦抓到会被没收、罚款甚至判刑。而且，销售特种动物的场家还要有颁发的《动物防疫合格证》，否则就违反法规，产品不能做种，今后生产、销售也有问题。
野鸡养殖证件怎么办理？
1、申请人向县林业局提交申请书，提报野鸡的养殖规模、技术、资金、市场分析等相关内容的可行性报告，同时提供野鸡种源合法来源证明和养殖场所的照片。
2、由县林业局野生动物植物保护管理站现场核实，核实符合条件，由申请人填写驯养繁殖野生动物及出售、收购、利用野生动物或其产品申请表(一式两份)。
3、县林业局野生动物植物保护管理站将申请书、申请表、可行性报告等相关资料报送到市级林业局野保科审核审批。
4、市局审批合格后核发“两证”，此外两证办理后还应该到当地工商部门办理个体户或者私营企业经营许可证。
发展养野鸡有什么优势？
1、投资快：野鸡养殖不需建大厂房和购买机械设备，可利用旧房子、仓库、猪舍等多余的房间进行饲养，门窗加尼龙网圈养，资金占用少，周转快。
2、抗病能力强：野鸡具有很强的生命力，对环境要求不高，能耐46℃的高温和-32℃的严寒，抗病力特强，风险低，比家鸡容易饲养，养殖技术与家鸡相似。
3、饲料来源广：野鸡食五谷杂粮，尤喜食嫩树叶、嫩草、瓜果皮、青菜，具有食量小、食性广、生长快、易饲养、成本低的优点，成鸡日粮仅需一两，出壳养100天可达3斤。
4、市场潜力大：野鸡的需求量与日俱增，供不应求，广东、福建、湖南、江西、河北等地的外贸部门已大量收购出口，一对雉鸡出口价高达20美元，国内市场上也是抢手货。
