不知道大家有没有吃过贵妃鸡呢，其实贵妃鸡中含有非常高的营养价值，它还可以帮助我们补充维生素，对于老人和小孩而言都是非常有利的，其实对中老年人而言，它可以起到预防老年人心血管，糖尿病，高血压等问题，所以下面就为大家来分析贵妃鸡的营养成分。土鸡通常以家养为主，而贵妃鸡大多数都是饲养场饲养。土鸡通常是以棕黄色的羽毛为主，而贵妃鸡是黑白的花羽。价格方面没有很大的区别，市场上土鸡大概在40至50元一斤，贵妃鸡的价格在35至40元一斤。贵妃鸡的营养价值及功效？贵妃鸡和土鸡哪个好吃？
贵妃鸡的营养价值及功效？
1、其表面所产生疙瘩般的小颗粒，有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。
2、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
3、翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的5、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
4、对中老年人的保健作用:对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有效果，而且能够血脂、软化血管，有延年益寿等功效。
贵妃鸡肉性温，善补虚弱，尤以小母鸡肉具有补气、补血、祛风的功效。经常食用还有美容、抗衰老、抗癌等独特功效。由于贵妃鸡集美食、观赏、滋补、保健于一身，因而有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉。贵妃鸡肉质极为鲜美，既有土鸡的香滑，又有野鸡的结实，更有飞禽的美味，是一种理想的营养滋补佳品，被美食界誉为“禽中”。
贵妃鸡和土鸡哪个好吃？
土鸡是家中常养的一种品种，跟市面上的肉鸡有很大的区别，公的土鸡它的鸡冠大又红，而母的土鸡鸡冠比较小。通常都是自己觅食，或者以粗粮为食，肉质非常鲜美，它的营养价值跟贵妃鸡差不多。
贵妃鸡的外貌比较奇特，还长了胡须，眼睛比较大，以黑白的羽毛为主，毛发比较茂盛，看起来就像一个贵妇穿着皮草。贵妃鸡的肉质鲜美，香滑且结实，有点像飞禽的口感，因此被称为“禽中”。
贵妃鸡的成本比一般的鸡更高，所以售价也高于普通的鸡，售价为25-30元每斤，与真正的土鸡价格旗鼓相当。
