动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

泡椒莴笋炒牛蛙

时间 : 2024-11-13 16:43:03 投稿人 : 黏人的心动 点击 :

泡椒莴笋炒牛蛙

泡椒莴笋炒牛蛙

莴笋的肉质细嫩,富含碘和氟元素,对人体骨骼生长和基础代谢有促进作用。莴笋能以各种烹法烹出佳品,其中又以炒制和凉拌较为常见,这次推荐的“泡椒莴笋炒牛蛙”亦为其一。上佳的牛蛙肉质饱满,纤维结构丰富,而且在炮制时容易吸附汁酱的味道,与泡椒、莴笋共烹,滋味诱人。

材料:牛蛙200克、莴笋250克、蒜头(去衣拍碎)15克、唐芹段15克、泡椒10克(视个人口味而定),盐、糖、绍酒、胡椒粉、生粉、生抽、花生油各适量。

做法:牛蛙去皮,破肚清洗斩块,以绍酒、胡椒粉拌匀备用;莴笋去皮清洗,切片稍作飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和泡椒,下牛蛙大火爆炒,然后加入莴笋和唐芹段以及少许生抽,调味后炒匀,勾薄芡即成。

相关文章

  • 泰国多地出现奶牛口蹄疫
    泰国多地出现奶牛口蹄疫

    泰国乳业扶持组织办公室主任纳隆叻博士透露,叻丕、呵叻、清迈、清莱、披集、北标以及北碧在内的多个府爆发比较严重的牛口蹄疫(FMD)疫情,导致原定日产3300吨新鲜牛奶同比减少了近20-30%的产量。而奶牛养殖户原定向该组织每日提供的600吨鲜牛奶,目前仅剩下每日540-550吨,约合80%。为了更好的解决和控制泰国牲畜口...

    1034 畜牧业资料 奶牛 奶牛行业资讯
  • 鹌鹑冬季平稳产蛋五措施
    鹌鹑冬季平稳产蛋五措施

    1.保温增温。鹌鹑在温度15~25℃之间食欲旺盛,产蛋多,种蛋受精率也高;低于15℃产蛋率明显下降。因此,在严冬和早春寒冷季节应采取保温增温措施,夜间要在笼上加盖保温物,适当加大笼养密度。2.增加光照。每30~40平方米鹑舍配1只40瓦的电灯,每天天亮前2小时开灯,天黑后2小时关灯,保持稳定的光照度和光照时间。3.平衡...

    2160 农业养殖技术 鹌鹑 鹌鹑饲养管理
  • 母羊缺奶,如何饲喂小羊?
    母羊缺奶,如何饲喂小羊?

    动物资料网讯母羊一胎多产羔羊奶不够吃,小羊如何饲喂?一、羔羊寄养。母羊一胎多产羔羊(或母羊产后意外死亡),可将一窝产羔数多的羔羊分一部分给产羔数少的母羊代养。为确保寄养成功,一般要求两只母羊的分娩日期相差在5天之内,两窝羔羊的个体体重悬殊不大。羔羊寄养宜在夜间进行,寄养前将两窝羔羊身上同时喷洒药水或酒精等,或涂抹受寄养...

    2570 动物疾病资料 养殖科普 养羊指南 羊养殖文章 家畜养殖
  • 怎样提高肉鸽子产蛋率
    怎样提高肉鸽子产蛋率

    一、合理配制肉鸽子饲料,满足种鸽子营养需要。饲料配方:50%玉米,15%小麦、10%谷物、5%碎米、20%豆类(最好是用黑豆)。二、合理配制和充足供给保健砂。保健砂中除加入黄土、木炭、食盐、河沙外,还应加入3%的维生素和20%骨粉。很多鸽子场因为保健砂配制不合理,结果影响了产蛋率的提高。三、注意选留高产种鸽子和培育高产...

    1013 畜牧养殖前景 鸽子 鸽子综合
  • 山东价格攀升助力肉鸽养殖
    山东价格攀升助力肉鸽养殖

    据山东省平原县物价局消息,该局近日就肉鸽养殖情况到平原县最大的养殖户——平原县蓝天养鸽开发有限公司进行调查,公司总经理徐胜远介绍了今年养鸽业的价格走势及今后的发展前景。从运营的情况看,普遍存在供不应求,各大饭店餐饮业争相购进,究其原因:一是去年的禽流感疫情早发导致今年养殖户的减少养殖量下降;二是...

    579 家禽知识 肉鸽 肉鸽行业资讯
  • 鸭疫巴氏杆菌病的诊断与防治
    鸭疫巴氏杆菌病的诊断与防治

    鸭疫巴氏杆菌病的症状:潜伏期1~3天。病鸭眼鼻分泌物增多,眼周围羽毛粘湿,咳嗽、喷嚏。拉黄绿色稀便,腿软,走路摇摆,跛行卧地不起,后期倒地,两腿呈游泳状划动。肌肉痉挛,头颈震颤,很快死亡。慢性病例头颈扭曲,采食困难,消瘦死亡。剖检病死鸭心包积液,后期心包及心外膜上有纤维素附着,心包粘连。肝肿大,边缘增厚,有白色包膜,肝...

    2818 农业养殖技术 鸭疾病防治
  • 现在羊病太多了!但最常见的就这4类15种!
    现在羊病太多了!但最常见的就这4类15种!

    养羊有哪些常见的病,固然我国传统放牧少量豢养,没有什么羊病困扰,然则,若是圈养量加大,羊群扩展,就会碰到各类羊病!这就必要我们养羊人认识一下养羊疾病防治常识。一、羊通俗病1、羊口腔炎: 原发性口炎常见于外伤性、霉菌性、中毒性。如采食尖利的植物枝权、秸秆、误饮氨水,舔食强酸强碱等,以及核黄素、维生素C、锌等缺乏。继发性口...

    401 养羊技巧 养羊 羊病 羊通俗病 羊瘤胃积食 羊风行症 家畜养殖
  • 鸽子养殖要“三调”
    鸽子养殖要“三调”

    (1)调教亲鸽喂乳。对不会喂乳的个别亲鸽,要进行调教。方法是将乳鸽的嘴小心地插入亲鸽的口腔中,经多次重复后,一般就会喂乳。(2)调换乳鸽位置。一般先出壳的乳鸽,或先受喂乳的乳鸽生长较快,同一窝中两只乳鸽的大小可能差异很大。为避免上述情况,可在乳鸽能站立前调换位置,以使亲鸽先喂小的一只,让两鸽均匀生长。(3)调并乳鸽。若...

    2475 鸽子 家禽养殖 鸽子疾病防治
  • 甘肃徽县小蜜蜂酿出大产业
    甘肃徽县小蜜蜂酿出大产业

    据《甘肃日报》报道:徽县养蜂产业近日又传喜讯:3个蜂场被省里确定为全省试验示范蜂场,将免费得到一定数额的养蜂设施支持。徽县气候温暖湿润,有狼牙花、金银花等优质蜜源植物1000余种,发展养蜂业具有得天独厚的条件。近年来,该县出台了发展蜂产业的相关措施,聘请省养蜂所专家担任顾问,常年举办养蜂技术培训班,对当地蜂农进行了技术...

    2635 蜜蜂 家禽养殖技术 蜜蜂市场分析
  • 猪肺丝虫病
    猪肺丝虫病

    临诊病状在轻微感染时,没有症状或不显著,严重感染其症状显著。自感染一个多月后,有阵发性咳嗽,鼻流浓厚黄色粘液,呼吸迫促,结膜苍白,食欲减退及体重减轻等症状。有的由于虫体堵塞气管窒息而死。 (正割检) 可见到细支气管和支气管炎,常引起小叶性肺炎、肺气肿及肺实质中有结缔组织增生伪结节。在肺的膈叶后缘,可见到界限清晰的灰白色...

    2993 畜牧养殖前景 猪疾病防治
  • 母猪配种后要控料吗?母猪控料后呕吐怎么办?
    母猪配种后要控料吗?母猪控料后呕吐怎么办?

    母猪配种后要控料吗?母猪配种后需要控制饲料量,但是需要根据母猪的实际情况和需要,科学合理地制定饲喂计划和控制饲喂量。一般来说,母猪在配种后需要保持适当的营养水平,以满足胚胎发育和母体恢复所需的营养物质,同时也要避免过度饲喂和浪费,以饲料利用率和饲养成本。具体而言,可根据以下方法和措施控制母猪的饲喂量:1、根据母猪的生长...

    2177 养殖常识 养殖文章 养猪教学 猪养殖文摘 家畜养殖
  • 四川长宁:发展肉牛产业助力精准扶贫
    四川长宁:发展肉牛产业助力精准扶贫

    近日,来到双河镇铜锣村6组袁华丰家的庭院,映入眼帘的是一栋两层楼房,楼房旁边是120平方米的标准化牛舍,8头牛在圈舍里欢快的吃着草。袁华丰是“因病返贫”的典型,在村上全面实施脱贫攻坚以来,在驻村工作组等多次上门宣传政策后,他坚定了“我要脱贫”的理念。2016年,村上确定将...

    620 家禽养殖技巧 牛行业资讯
  • 黑猪胃溃病的防治
    黑猪胃溃病的防治

    治疗原则是消除发病因素、中和胃酸、保护胃粘膜。症状较轻的病猪,应保持安静,减轻应激反应。可注射镇静药,如:盐酸氯丙嗪,每次每公斤体重1至3毫克。中和胃酸,防止胃粘膜受侵害,可用氢氧化铝硅酸镁或氧化镁筹抗酸剂,使胃内容物的酸度下降。保护溃疡面,防止出血,促进愈合,可于饲喂前投服次硝酸铋5至10克,每天3次。也可口服鞣酸蛋...

    292 家禽养殖管理 黑猪 黑猪疾病防治
  • 肉鸽养殖技术之配对繁殖要点
    肉鸽养殖技术之配对繁殖要点

    一、肉鸽养殖技术之科学分养。幼鸽长到5-6月龄才开始发情,防止早配和品种退化,在鸽子发情前,应将雌雄鸽分开饲养,即在鸽子到4月龄时将雌雄分成两群,分别饲养在不同的栏里,同一性别的鸽子,也应小栏饲养,每栏50-100 只。公鸽饲养密度应小些,因为公鸽在发情后会相互追逐、殴斗,密度太大会使鸽子被啄伤或咬死。二、肉鸽养殖技术...

    204 家禽养殖管理 肉鸽 肉鸽饲养管理
  • 黑山羊养殖用药的方法及饲养
    黑山羊养殖用药的方法及饲养

    黑山羊养殖中用药的方法及饲养细节。有什么好方法给黑山羊灌药?有很多养殖户也有这样的疑惑,贵州小贺养了30头黑山羊,羊回栏后发现有2只出现口鼻流涎,尔后反刍停止,瘤胃臌气、四肢抽搐,这种情况一般是中毒的表现,伟艳黑山羊基地专家建议要用0.1%的高锰酸钾溶液洗胃,然后再灌服200ml后再进行药物注射,如何给黑山羊灌水剂药物...

    2784 黑山羊 家禽知识 黑山羊食物营养
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: