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蛏子雌雄异体，一年性成熟，性比近于1：1。外观上难以区分雌雄，性成熟时，精巢稍带黄色，卵巢则为乳白色。
繁殖期在福建、浙江沿海为9～11月，盛期为10月，江苏、山东为8～9月。成熟的亲贝受到外界环境变化的刺激，特别对水温骤然下降的刺激，会引起精卵排放。卵子在水中受精发育。
受精卵经过卵裂、孵化发育成D形幼虫。经过一段时间的浮游生活，成熟变态。再经短暂的附着生活后，转入埋栖生活。在20℃～24℃条件下，从受精到转入底栖营穴居生活约需7～10天。
人工养殖的蛏子，1龄体长4～5厘米，最大6厘米；2龄 6～10厘米，重10克左右。蛏子满1周龄后，体长增长明显下降，但软体部的增长加快。
蛏子冬季不长，春季开始生长，夏季生长最快，秋季渐慢。 5～7月贝壳生长最快，７～9月软体部生长最快。
饵料和水温是蛏子生长的直接决定因素。
在全球最有影响的水产品贸易展之一的欧洲水产及水产技术博览会上，海洋管理委员会(MSC)4月22日宣布，经天祥集团审核、全球公示，獐子岛虾夷扇贝渔场通过MSC可持续渔业标准认证，成为中国首家获得世界最严谨的可持续渔业标准认证的渔场。据了解，MSC标准全称是《海洋管理委员会可持续渔业原则与标准》，是为保护渔业资源和生态多样...
1421 渔业知识 扇贝 扇贝市场分析
黄渤海伏季休渔迄今已10天了，截至目前，天津市滨海新区并未出现违法捕鱼的渔民。由于今年90毫米以上的网具也纳入了休渔范围，所以海鲜产量大幅降低，市场上螃蟹、皮皮虾等海鲜的价格最多甚至上涨了一倍。今年是黄渤海第17年伏季休渔，与往年相比，除了钓钩可以进行作业外，今年所有网具都被禁止出海捕鱼捕捞。6月1日，滨海新区526条...
687 渔业知识 皮皮虾 皮皮虾行业资讯
南环桥市场水产经营区里，七八家黄鳝批发户各占据着两三间门面，看上去很气派。每天深夜到清晨，每家批发户都会摆出一个个方方正正的大泡沫盒子、大塑料桶，直堆得像小山似的。盒子里、塑料桶里除了水，就是密密麻麻的黄鳝。伙计们或分拣，或搬运，或往盒子里加冰块……忙得不亦乐乎。据市场工作人员介绍，苏州市区...
1901 淡水养殖指南 黄鳝 黄鳝行业资讯
调料：料酒、胡椒粉、油、姜、花椒、海盐、香糟卤制作方法：1、将小黄鱼洗杀干净，控干水分，用少许料酒、胡椒粉腌制15分钟；2、用厨房纸巾吸干小黄鱼的表面并将小黄鱼搁在架子上晾约10分钟；3、煎锅加热，加入少许油，放入数片姜和数粒花椒，小火煸至花椒变成黑色，捡除姜片和花椒；4、将小黄鱼放入锅中，两面煎黄；5、往锅中研入一点...
756 渔业养殖科普 黄鱼 黄鱼行业资讯
有机鲍鱼海筏式养殖技术水深：养鲍海区，海水不易过浅，最好水深能达到15—20ｍ之间。水温：有机鲍鱼其生存的水温范围在1～28℃，生长最适水温为14～22℃。所以养鲍海区冬季水温不低于1℃，高温季节水温不超过28℃。盐度：有机鲍鱼属于中盐度的海洋生物，要求海水盐度能稳定于29‰～31&permi...
732 鲍鱼 渔业科普 鲍鱼饲养管理
冬季水温低，光照寡，黄鱼养殖池塘水中浮游植物少，产氧能力差，鱼类因停止摄食而体质相对较弱。为使鱼类冬季安全生长，冬季黄鱼养殖池塘的水质调控和管理要掌握以下几个技巧：一、巧消毒冬季黄鱼养殖池塘消毒要彻底。如池塘无鱼要干池消毒，每亩用生石灰75-100公斤化浆全池泼洒。如池塘有鱼则要带水消毒，池塘水深1米左右的每亩用生石灰...
378 淡水养殖妙招 黄鱼 黄鱼饲养管理
常用的运输方法，有鳗箱运输和尼龙袋充气运输两种。鳗箱结构与鳗苗、鳗种运输相同，一般5只重叠为1套，每套可装食用鳗40-45千克，但是鳗箱运输只适用于国内短距离运输。出口和远距离运输，一般都采用尼龙袋充氧运输。尼龙袋规格为10厘米×28厘米×65厘米的双层袋，每袋装鳗约10千克，加水量最好在10千...
2312 渔业养殖知识 鳗鱼 鳗鱼行业资讯
黑鱼红线虫病的病原体黑鱼红线虫病的病原体为藤本嗜子宫线虫。雌虫寄生在黑鱼的背鳍、臂鳍和尾鳍的鳍条之间。雄虫寄生在鱼鳔、肾内。发病季节在3月中旬至6月中旬，4月最多，夏季以后不再发现有成虫。发病率高，一般可达90％左右，感染强度大，影响商品鱼价值，从而造成不少经济损失。黑鱼红线虫病的防治方法生石灰清塘杀死幼虫。用3％～5...
2736 淡水养殖教学 黑鱼 黑鱼饲养管理
罗汉鱼不退沙是什么原因，怎么处理？罗汉鱼有很多品种，但并不是所有的品种都会退沙，比如老版的罗汉鱼以及珍珠罗汉鱼，都很少出现退沙的现象。具体的原因有以下三点：一，保持环境稳定原因：罗汉鱼周围环境不稳定，那它们也不会退沙。因为它们退沙的时候是比较虚弱的，如果环境一直不稳定，它们就不会进行退沙。有的罗汉鱼，退一部分之后就不再...
868 渔业养殖技术
10月29日，记者从市海洋与渔业局了解到，在省资管中心的监督下，我市在河口浅海贝类生态国家级海洋特别保护区内增殖放流了壳长1cm以上四角蛤蜊苗种5496万粒，近海贝类资源得到进一步补充。据了解，该放流任务属国家海洋局渤海种群恢复项目，省资管中心、市海洋与渔业局以及我市两名增殖放流义务监督员进行了全程监督，包括比较大小以...
2276 淡水养殖禁忌 蛤蜊 蛤蜊行业资讯
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