动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料，如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等，欢迎查阅！
药用：鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
适用人群：一般人都可食用，适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用；
文献记载：唐、孟诜：患疳痢者不得食。《食疗本草》：鲂鱼，凋胃气，利五脏，和芥子酱食之，能助肺气，去胃风，消谷。作鲒食之，助脾气，令人能食，作羹膳食宜人，功与鲫同。凡患有慢性痢疾之人忌食。
营养：肉鲜美，质鲜嫩而含脂量高，内脏含脂量更大。每一百克含蛋白质21.0毫克，脂肪6.9-8.0克，热量92千卡，钙120毫克，磷165毫克，铁1.1毫克。
以上就是鳊鱼的主要价值的介绍了，希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农村创业--鳊鱼频道，查看更多关于鳊鱼的信息。
如果你只知道阳澄湖大闸蟹那就OUT了，大闸蟹采购专场云集了额尔齐斯河、洪泽湖、太湖、洞庭湖水域的大闸蟹，货源充足、基地直供、品质好无差价。每到秋季，各大餐馆推出大闸蟹菜肴，各种水域的蟹有什么特点？额尔齐斯河大闸蟹养殖基地位于新疆北屯183团青河农场，环境空气质量优良率保持95%以上，无工业固体废弃物排放量，养殖水域50...
495 大闸蟹 海水养殖注意事项 大闸蟹市场分析
大连海参具有独特的地理区位优势和卓越的品质优势，不仅拥有全国第一个最高级别的品牌标识“国家地理标志保护产品”，而且在全国海参企业13枚“中国驰名商标”中，大连海参商会会员企业就占有9枚。据了解，大连海参商会企业海参专卖店已达3000余家，遍布祖国大江南北。近两年，无论在海...
1212 渔业相关资料 海参 海参行业资讯
以2011年第175号公告，批准“丹江口鳡鱼”为国家地理标志保护产品，这是继“丹江口翘嘴鲌”后，丹江口市第二个获此殊荣的水产品。至此，该市已拥有“丹江口翘嘴鲌”、“武当蜜橘”、“武当榔梅”、&ldqu...
2560 淡水养殖技术 鳡鱼市场分析 鳡鱼
一、底质管理：1、放苗之前先干塘至龟裂状，使用生石灰对干塘进行底质处理，建议每亩使用15-20斤，既可以杀灭鱼卵、虫卵等，又能增加池塘中钙离子的含量；2、塘口进水5-10cm（以塘底全部浸入水中为准），使用“浓缩芽孢杆菌”泡塘24小时，每袋使用2亩水面，然后加水至正常水位，通过“浓缩...
2609 海水养殖 青虾 青虾行业资讯
8月25日，位于三门县沙柳旗门港内的牡蛎养殖台架一排排整齐地呈现在眼前，三门县中建海水养殖专业合作社负责人倪中建熟练地捞起一个橡胶圈，指着上面附着的牡蛎，喜滋滋地说：“从现在的长势看，今年比去年产量更高，估计亩产会达到4000多斤”。当问到销路问题时，倪中建笑着说：“牡蛎的销路问题根...
2111 渔业相关文章 牡蛎 牡蛎行业资讯
草鱼：消费市场持续疲软广东中山2-3斤规格草鱼5元/斤，4斤朝上规格草鱼6元，虽然广东草鱼价格相对较靓，但是塘租等成本远高于其他区域，盈利水平受影响。江苏盐城2-3斤规格草鱼4元，4斤规格草鱼4.3元，该区域因鲫鱼暴发性疾病困扰将养殖模式改成草鲫混养，致使草鱼存塘量迅速增加，销路不畅，江苏淮安4斤规格草鱼4.5-4.6...
2060 淡水养殖手册 草鱼 草鱼行业资讯
又到蛏子肥美时。宁海县长街蛏子这块既为长街造势、也为长街造财的原产地品牌，正在释放出能量，全速拉动引擎，助推长街镇域经济的发展。长街蛏子以体大壳薄、肉质肥壮、营养丰富、味道鲜美而名闻遐迩，素有“西施舌”之美称。随着经济社会发展的多元化，长街蛏子除了传统的鲜食和腌制外，还被烘干成蛏干并加工成即食食...
1441 海水养殖注意事项 蛏子 蛏子行业资讯
大黄鱼的成鱼养殖，目前有网箱、围网与土池等多种养殖模式，均取得明显效果与较好的经济效益，这里介绍大黄鱼的网箱成鱼养殖。大黄鱼养成阶段的网箱设置与鱼种培育阶段的要求基本相同，只是网箱的规格与网目大小随着鱼种的长大而改变。养成网箱的深度，一般在3.5米～4.0米间，网眼大小在20毫米～60毫米间。为避免鱼体擦伤，网衣材料选...
1009 渔业相关文章 大黄鱼 大黄鱼饲养管理| 留言与评论（共有 0 条评论） |
