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乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸡。它源自中国江西省泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2000年，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡肉的营养远远高于普通鸡肉，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
我国乌鸡品种的形成，距今至少有700多年的历史，是我国劳动人民通过比较原始的方法选拔、培育出来的一种稀有珍禽。由于我国地域辽阔，环境条件多样，其选择目标和饲养条件又不一致，因而乌鸡形成了不少不同类型的地方品种。目前全国饲养量最大、分布最广的是白色丝毛乌骨鸡（标准型），现将我国乌骨鸡的不同类型简述如下。
1.山羊疥癣病。疥癣病是由疥蟥引起的 接触性传染病。病羊患部出现秃块，灰白色、发痒，羊啃咬、擦痒，患部被毛脱落。此病往往先在头部发现，眼圈、颊及耳部是经常侵袭的部位，逐渐发展至躯干两侧等。皮肤碎屑镜检很容易找到疥蟥，特别是耳部刮皮中。防治：圈舍要保持干燥、卫生，让羊多晒太阳，防潮湿、拥挤，对新引入的羊要隔离检疫。对病羊...
1797 山羊 畜牧业资料 山羊疾病防治
五、育王期的管理。哺育蜂王的蜂群应用有蜂王的继箱蜂群，用隔王板把继箱和底箱隔开，蜂王在底箱产卵。育王框应该放在育王群继箱的子脾中间，育王前一天应调整１张幼虫脾和1张封盖子脾。育王时把育王框放在幼虫脾和封盖子脾中间，可起到良好的保温作用，其他脾是糖粉脾。在育王期间，无论外界蜜粉情况如何，都坚持给育王群每晚饲喂400克（1...
2243 蜜蜂 蜜蜂饲养管理 家禽养殖技巧
西门塔尔最大可以长到1500-2000斤左右。改良程度好的西门塔尔牛长势快,体型较大,一般在正常饲养条件下,可以长到1500-2000斤左右。 西门塔尔牛的特点西门塔尔牛的体重西门塔尔牛的生长周期西门塔尔牛的育肥期为10个月，体重可以达到1400斤左右，从出生到壮年要18个月左右，体重可达1...
2224 畜牧 家禽养殖指南 养牛
廖正军自幼家贫，2004年考上扬州大学艺术设计专业后，学习之余开始兼职，颇有经济头脑的他大三便能独自承担自己的学费，并补贴家用。能干的廖正军也俘获了学妹鲁曼的芳心。2008年大学毕业后，廖正军来到上海一家公司，开始了月薪近万的白领生涯。因发现火鸡市场可观的利润空间，廖正军不顾父母反对，于年底辞去了工作，返乡养殖火鸡创业...
524 家禽养殖教学 火鸡 火鸡行业资讯
母猪在在配种后的一段期间容易发生死亡，从而导致流产，为此要提高母猪的产仔数在母猪配种后有些事项要注意：1、母猪发情后36-72个小时才开始排卵。排卵的时间通常会持续4-6小时。卵子大约30-45分钟到达壶腹，这是受孕的最佳地点。卵子在壶腹的下端最多呆上8个小时，这个时候卵子的活力最强。2、精子成熟后其活力最多可以保持2...
2610 养猪 畜牧 畜牧业知识
原料配方：兔肉2000克，五花猪肉500克，碘盐60克，酱油25克，白糖50克，炒熟花椒粉25克，胡椒粉25克，味精6克，猪肠衣8米。制作方法：第一，肠衣准备。选无沙眼、厚薄均匀的肠衣，用清水浸泡，浸软后换1次凉开水，并准备扎线。第二，腌制。将兔肉和猪肉切成小块，再用绞肉机一起绞碎、混匀，加入调料腌2小时，拌匀佐料。第...
2288 兔子 家禽养殖指南 兔子行业资讯
陕西省两种羊奶粉被曝含致病菌陕西省食药监局近日发布召回公告，两家陕西乳企生产的“宝乐滋”金装优护婴儿配方羊奶粉（800g/听，15092301）、“金贝美多”900克（1段）金装婴幼儿配方羊奶粉（2015年10月27日）被查出阪崎肠杆菌不符合国标。这是经国家食品质量安全监...
789 畜牧业文章 羊 羊行业资讯
母猪产程过长怎么处理？首先就是打缩宫素，母猪已经产出来了三四头仔猪，用输精管在母猪产道里面探的时候没有障碍，同时母猪确实是生产无力，腹部没有收缩起伏变化，这个时候可以打2支缩宫素，半个小时以后会起效。其次母猪产程中羊水破裂得过早，羊水流出了太多以后产道会非常的干燥，这个时候仔猪也不容易产出来。产道干涩的话，我们可以人为...
1853 养猪 畜牧 家禽养殖管理
好山好水养好猪，原滋原味原生态。近日，宜宾市屏山县首届彝家黑猪刨猪汤节在鸭池乡开幕。“传承历史文化，体验民俗风情”。当天，宜宾市屏山县鸭池乡五尺道绿色生态农牧示范园里热闹非凡，社会各界和广大游客前来鉴赏品尝、认养定购，大家“重温儿时年猪宰杀的情景，吃回三十年前猪肉的味道”...
1299 畜牧业资料 黑猪 黑猪行业资讯
10月28日，该镇积极组织工作人员对全镇申请发展养羊项目的105户农户所购山羊进行查验和组织防疫。据悉，该镇此次推行的山羊养殖扶贫项目流程为：一、首先由各村建档立卡贫困户填写申请书，再在各村进行民主评议，之后把符合条件的人员名单上报镇政府审核批复，批复名单在各村村委会公示，公示期满后无异议的农户可按批复山羊补贴只数(5...
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