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野性内蒙古黑猪养殖成新宠

时间 : 2023-02-18 16:58:15 投稿人 : 草美如花 点击 :

野性内蒙古黑猪养殖成新宠

作为武清区生猪养殖龙头企业,农康养殖基地在二零一四年通过精细园区工程建设后,年出栏生猪达三万一千头。

其中生猪两万一千头,二元母猪六千头,农康黑猪四千头,具备年产猪粪有机肥八万吨的,具备年供四百吨生猪肉的能力。今年四月份,农康养殖基地又引进内蒙古黑猪六十四头。

武清区农康养殖基地育肥组主管夏超说:“(内蒙古)野猪是群居性的动物,生性胆小,所以在养(内蒙古)野猪的过程中,不要随时更换饲养员,对(内蒙古)野猪的生长不好,(内蒙古)野猪抗病能力强,是一种特别爱干净的动物,它和黑猪不一样,(内蒙古)野猪一样要注意,第一,群居,不能是单独饲养,一定做要四到十头为一栏,让它有伙伴,再一个,运动范围一定要大,给它一个单独的运动场,是有水、有泥、有土的那种,不能是石灰的运动场,一定要保证它的原生态状态。”

据了解,这种内蒙古黑猪,是武清农康养殖基地工作人员从沽源县引进的,这种猪全身被毛黑色,体格中等大,结构匀称,体质细致结实,后躯发育良好,四肢坚强有力,皮薄毛细与普通黑猪相比,它的肉质和口感更佳,在未来的推广上也会呈现较好态势。

武清区农康养殖基地生产经理张龙说:“它比普通的黑猪活动量比较足,野性比较大,没有像咱们这种黑猪吃完就睡的(这种情况),它这种黑猪肌肉弹性和口感绝对比这种纯黑猪要好,这种小黑猪野性比较大,有时会伤人,它的栏杆必须得加高,以后要大面积扩群,黑猪能达到几万头,目标想打一个黑猪的品牌出去。”

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