广东省早造对虾欠收，广大虾农都扩大中晚造养虾面积，多放虾苗，力争早造损失晚造补回来。优质饲料和科学投饵技术便成为晚造增产增收的关键。据了解，有些不法厂家趁虾农之急，制造伪劣饲料，牟取暴利，坑害虾农现象时有发生。有些虾农饲料选用不当，盲目多投，既败坏了水质，又浪费了饲料。为此，现将饲料的选购和投饲方法简要介绍如下。
一是看：购买饲料时，一定要看清楚包装袋上的注册商标、饲料名称、营养成分。要求南美白对虾幼虾料蛋白质含量在３５％以上，成虾料蛋白质含量不低于２５％；斑节对虾（又叫竹节虾、草虾）幼虾和成虾两个阶段，饲料蛋白质含量比白对虾高５％左右。为保证质量，必须了解厂名厂址，出厂日期。饲料颗粒大小要均匀，外表要光滑，色泽好。用手指剥开，无异物，不变质。
二是尝：取少量饲料样品，置于舌尖上，如立即吸水散开则是劣质饲料。优质饲料无异味，无刺激性气味，无杂质。
三是嗅：饲料中如有变质的蛋白质、脂肪酸等则有异味发生。
四是听：把饲料装入广口玻璃瓶内，反复摇晃几次，听到有清脆声音，表示水分少而干燥，质量高。
五是投：坚持不懈地做到少量多次，一般每天的饵料分５：３０—６：００、１１：００—１１：３０、１７：３０—１８：００、２１：３０—２２：００，４次投放。每餐投饵量按体重合理计算，如每尾虾重４克左右（体长约７厘米），投饲量为其体重４％左右；８克（体长约８·５厘米）按体重３％左右计算；１２克（体长约１０厘米）按体重２·５％计算，１６克（体长约１０·５—１１厘米）为体重２％左右。饲料分早中餐投３５％左右，晚夜餐投６５％左右。饲料要均匀地投在池塘四角，使体弱幼小的对虾都能吃到，均匀生长，在２小时内吃为适度，对虾饱胃率达到６０％—７０％为适宜，不要过饿过饱。为此，投饲后还用两口四方形小缯网，中央放些饲料，以便检查对虾的摄食情况，下餐酌情增减。
