三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系，从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点；但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美，所以在市场上受到的欢迎，价格也高一些。
三黄鸡是哪的特产？
三黄鸡主要产于江西省宁都县等周边县市，不过现如今分布较广。
广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的欢迎。
三黄鸡多少钱一斤？
三黄鸡 13元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
三黄鸡 14.2元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
三黄鸡 24元/公斤 广西南宁五里亭蔬菜批发市场
三黄鸡 16.5元/公斤 新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场
三黄鸡 16元/公斤 新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场
三黄鸡 13元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
三黄鸡 14.2元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
三黄鸡 24元/公斤 广西南宁五里亭蔬菜批发市场
三黄鸡 19元/公斤 新疆乌尔禾蔬菜批发市场
三黄鸡一只大约多少钱？
三黄鸡一只大约多少钱？三黄鸡一只大概一斤到两斤的重量，所以根据地区价格不同，一只三黄鸡价格大约就是28-40左右。
三黄鸡如何购买
1、挑选健康鸡：健康的鸡，精神活波，羽毛紧密而油润；眼睛有神、灵活，眼球充满整个眼窝；冠与肉髯颜色鲜红，冠挺直，肉髯柔软；两翅紧贴身体，毛有光泽；爪壮有力，行动自如。病鸡则没有以上特征。有的鸡用手摸鸡胸和嗉囊感觉臌胀有气体或积食发硬；站立不稳都是不能买的。
2、挑选嫩鸡：识别鸡的老嫩主要看鸡脚：脚掌皮薄，无僵硬现象；脚尖磨损少；脚腕间的突出物短的是嫩鸡。
3、识别活宰和死宰：如果购买已经宰杀好的鸡，需要注意是否是鸡死后再宰杀的：如果屠宰刀口不平整，放血良好的是活鸡屠宰；刀口平整，甚至无刀口，放血不好，有残血，血呈暗红色，则可认定它是死后屠宰的鸡。
4、识翻注水鸡：如果发现鸡的翅膀后面有红针点，周围呈黑色，肯定是注水鸡；如果用手掐鸡的皮层，感觉打滑，也一定是注过水的。
