文/图 本报记者 郑燕云
4月1日早上,当看到池塘里漂浮的二十多条死鱼时,南海西樵的养殖户老罗有点慌乱,给相熟的渔药店打了电话后,就开始手忙脚乱地从池塘里捞死鱼。仔细观察捞上来的死鱼,老罗发现,大多死鱼的鳃部不完整,鳃丝缺失呈刷状,有的死鱼鳃上有污泥和轻微鳃霉。“烂鳃病,症状似乎比几个月前更严重”,老罗心情很差,一直担心的事还是发生了。
早在几天前,老罗就发现塘里的鱼吃食不正常、游塘、偶尔浮头。渔药店技术员诊断,因当时天气变化频繁,病鱼得了细菌性烂鳃病兼轻微鳃霉,而水质无异常,因此开了消毒剂、治水霉菌的中药和抗应激类药物全池泼洒。然而,在疗程用药的第三天,即3月30日,天气突然由晴转阴,傍晚时候,大量鳗鱼和长吻磅出现游塘,死藻形成一层油膜盖住部分池塘水面,尽管撒了增氧剂和排灌水,在4月1日早上,还是死了鱼。
老罗养的是去年放苗的长吻磅和鳗鱼,当时分别投放了1.6万尾和3000尾,养到现在平均规格都在八九两左右。这一次捞上来的死鱼中有20多条鳗鱼和5条长吻磅,按当时行情计算,损失金额约600元。而就在3个月前,老罗的鱼就因为寄生虫性烂鳃病,在短短的几天内就死了1万多条共9000多斤长吻磅,损失超过6万元。尽管这一次死鱼数量较少,但同样是烂鳃病,这使得老罗不得不担心,就怕一不小心全军覆没,那就血本无归了。
实际上,这样的局面并不是短期内造成的。
据老罗介绍,自去年长吻磅鱼苗买回来后,就一直小病不断。在下苗初期,就长了斜管虫,为了尽快杀灭寄生虫,老罗采取了见效最快的方法——全池泼洒福尔马林。经过一段时间的治疗,斜管虫得到了较好的控制,但鱼的鳃部却因此严重损伤。今年1月,又再一次爆发了更为严重的斜管虫病,用福尔马林治疗后,鱼的鳃部就一直处于损伤状态,由于鱼鳃的损伤一直没治好,在3个月后就发生了细菌性烂鳃病。
烂鳃病是水产养殖的常见病,在水温15℃以上开始发生和流行,发病时间南方在4-10月份,北方在5-9月,7-8月为发病高峰期。成都芳草药业有限公司技术员覃超告诉记者,死鱼是因为前期用药不正确导致的,如果处理得当,可以避免损失。覃超表示,现在养殖户治鱼病都喜欢见效快,“最好早上下药,傍晚就能看到效果”,却很少理会由此产生的负面影响。以杀寄生虫为例,受养殖环境改变和耐药性等因素影响,传统的杀虫方法已经不再快速有效,现在养殖户更喜欢用福尔马林溶液。然而,福尔马林溶液具有强刺激性,特别是对鱼鳃,用的浓度大、时间久,就会造成鳃部损伤。“伤口长期不愈,小病也就变成了大病。”
对此,中山大学生命科学学院李安兴教授表示,烂鳃病发生时,最重要的是要搞好水环境,可以使用微生态制剂产品调节水质,减少应激因素,增加水体溶氧;另外,因发病鱼体体质减弱、抵抗力降低,要注意病期的营养追加,以帮助尽快恢复。老罗的鱼自从发病后鳃部就一直不完整,可能与后期饲料中的维生素C、多维、蛋白质等含量不足有关,有条件的情况下,还可以添加多糖类等抗应激添加剂。
广州精博生物技术有限公司总经理助理王玉群与李安兴持同样观点,他认为,鳃是一个容易修复的器官,只要营养充足,一般30天左右就可长好。同时配以用药治疗烂鳃,可以按每40公斤饲料拌鱼病康和肠炎灵各一包,连续投喂4天;在投喂第二天使用菌毒百克全池泼洒消毒,用量150克/亩;另外由于鱼鳃功能不全,要多开增氧机。