夏季是养殖鱼类生长的主要季节。由于对养殖鱼池的物质投入加大、水温升高、鱼类代谢能力增强，以及高温、干旱等气候因素的影响，而引起鱼病传播和发生泛塘，水质的优劣与否，就成为夏季鱼类饲养的关键。因此，夏季养鱼要先养水，做好鱼池的水质管理工作。
1.清淤改造。改善池塘生态环境是控制水质的技术措施之一。池水太肥，夏季高温消耗大量的氧气容易导致鱼浮头或泛塘，也不便于拉网操作管理，所以必须进行清淤改造，清除池塘过多的淤泥，保持淤泥厚10-15厘米。
2.药物改良。适合于改良水质的药物主要有两种：一是生石灰。不定期地施放生石灰调节水质，即可改善水的酸碱度，减少有毒气体，控制病菌繁殖，又能防止鱼病发生。但须用新鲜呈块状的生石灰，其用量为水深1米时每667平方米用15-20公斤，化浆后全池泼洒，一般20-30天一次；二是使用光合细菌制品。用于水产养殖，可使水质达到肥、活、嫩、爽，能减少、减轻浮头，泛池现象，并能预防细菌性鱼病，提高鱼的摄食消化能力和免疫功能。使用浓度首次为5×10-6，以后为3×10-6，每20天使用一次，使用时应全池均匀泼洒。
3.开增氧机。在晴天中午2-3时开机调节水质，以促进水体对流，增加池水溶氧和散发有毒气体；连续高温阴雨天半夜开机；傍晚不开机；天气闷热开机时间可适当延长，中午开机时间缩短；天气凉爽时减少开机时间，半夜浮头则增加开机时间。
4.加注新水。注新水可增加溶氧和营养盐类，冲淡水池中的有机质和有毒物质，恢复池水中所含成分的平衡。一般10-15天加水或换水一次，每次加注新水的量占池水总量为1/3，如池水严重恶化，应排出塘水1/3后再注入新水。加水时间应选择晴天，在下午2-3时前进行，傍晚时禁止加水，以免造成上下水层提前对流，引起鱼类缺氧浮头。
5.搅拌塘底。目的是翻松底泥和使上下水层交流混合，促进池底有机质的分解，增加水中肥源，释放出底泥中沉积、吸附的营养盐和微量元素，防止有害物质在池中积累。操作方法：①人下池用长柄耙子或直接用脚搅动；②在岸上像拉网一样拖绳索翻动；③混养底层鱼。④搅动或翻动1-2周进行一次，要在天气晴朗和有风时进行，以免造成泛池。
6.控制饵肥。夏季是鱼类摄食旺季，因此必须加强投饵，让鱼吃饱吃好。投喂量以鱼在2个小时内吃饱为宜。不要让饵料过剩，否则既浪费饵料又污染水质。此外，根据池水的肥瘦情况，少量多次地追施肥料。追肥的种类有粪肥、绿肥和化肥，一般每667m2每10天追施人畜粪尿200公斤或绿肥300公斤或尿素2公斤，化肥按氮、磷1∶2比例施用，就能调节出良好的养鱼水质。
