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5月27日上午，在重庆市铜梁县旧县镇富源鹌鹑养殖专业合作社院里，10多位工人正忙着将一箱箱的鹌鹑蛋装运到大卡车上。“这几车产品是发往云南昆明和贵州贵阳的，价格也是稳中有增。”富源鹌鹑养殖专业合作社理事长肖富勇说。
铜梁是重庆最大的鹌鹑养殖县，全县养殖户有300多户，集中在旧县和相邻的二坪、水口等镇，总养殖量400多万只，总产值上亿元。
据了解，合作社每月为社员集中供应上千吨饲料。随着合作社的壮大，鹌鹑产品不仅走出本地市场，而且车装船运到了四川、云南、贵州、广西、广东等地，养殖户也扩大到300多户。
“现在，我们合作社的养殖规模在重庆甚至西南地区最大，大约占领了重庆3/4销售市场。有了产量优势，合作社根据市场的需求和销售信息，随时制定合理的批发价，用批发价来调控市场。经过测算，鹌鹑蛋每公斤只要不低于8.5元，养殖户就不会亏损。我们把价格定在每公斤12元的合理价位上，养殖户既有钱赚，市场也能接受。”
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