一、池塘养殖
池塘成鱼养殖在北方地区，以养殖方正银铆为主，而长江流域以南地区则主要养殖异育银鲫。这是由于前面提到的，方正银鲫群体中雄鱼很少，很难满足大批量生产的需要，而鲤鱼雄鱼的精液量很大，几尾、几十尾就可以满足生产的需要。同时，异育银鲫都为单性，同龄雌鱼体重要比雄鱼高15％左右。因此，养殖异育银卿可提高产量。我们认为，方正银鲫和异育银鲫生长相似，这是我们多年反复试验的结果。
目前，各种池塘养殖成鱼的方式较多，但主要采用：鱼种池套养，成鱼池混养和池塘主养等三种。这些养殖方式所要求的池塘条件，(如面积、清塘、消毒、施肥等)和日常管理与鱼苗、鱼种和亲鱼培育等基本相似，这里不再重复了，但作为成鱼养殖的池塘要想获得高产稳产，根据我国近二十年来的实践，必须具备以下条件：面积适中，以5—10亩为好；池水较深，一般在2—2.5米；有良好的水源和水质，注排水方便；池形整齐，堤坝较高较宽，沙底平整，不渗水，洪水不淹，便于操作，并有一定的面积种植饲料作物，如鱼池达不到上述要求的，应加以适当改造。
池塘主养技术根据亩产情况有三种放养方式：一是银鲫产量占总产的40%，当年鱼平均体重可达到0.2kg以上，平均亩产350kg左右；二是银鲫产量占总产的50%；当年鱼的平均体重在0.15kg左右，平均亩产量500kg左右；三是银鲫产量占总产的60%；当年鱼平均体重可达到0.18kg，平均亩450kg左右，见表1
表1、池塘主养银鲫的养殖情况（综合江、浙、上海等地区）
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鱼池面积（范围，亩） |
水深 |
放养 种类 |
放 养 情 况（亩） |
出 池 情 况 |
亩产 |
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时间 尾数 规格 重量 |
尾数 重量 平均尾重 时间 |
重量 % | |||
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3—10 |
1.5 2.0 |
银鲫 草鱼 鲢鱼 鳙鱼 团头鲂 |
800 2—3 0.8 500 3 0.3 4—5月 900 5 0.7 70 5 0.1 10 3 0.05 | 151.2 0.21
390 39.0 0.10 760 174.8 0.23 50 10.0 0.20 11月 5 2.5 0.5 | 40.0
10.3 46.3 2.7 2.5 0.7 |
|
合计 |
1.95 |
1925 377.5 |
377.5 100 | ||
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3—10 |
1.5 2.0 |
银鲫 草鱼鲢鳙 鱼 鲤鱼 |
2000 2.5—3 2.85 1300 1.5—3 1.0 5—6月 20 250（g）5.0 15 3 | 272.0 0.16
150.0 0.15 20 20 1.0 11月 15 10.5 0.7 | 50
33.3 4.4 10.5 2.3 < |
