麝鼠成为农村一种比较有特色的养殖项目。它是特种养殖的范畴，麝鼠善于挖洞，又能筑巢，其洞多筑于隐蔽条件较好的地方，洞的结构由洞道、储粮仓、窝室等部分组成。
饲养麝鼠，投入少，成本低，场地小，饲料来源广泛。主食为青草、水草、蔬菜、胡萝十及树枝、树叶等。每天每只需要补喂精料20～30克，每只年饲养成本10～15元。它繁殖能力强，每对年产2～4胎，每胎5～9只，多的有10只以上。抗病力强，很少生病。饲养1对麝鼠仅占地1平方米，1人可饲养100对。如十年饲养10对，可产仔100只。
农村一般采取种植牧草来喂养麝鼠，一般养殖户可以种植hn-mc杂交狼尾草，适口性好，利用率较高。
麝鼠的繁殖期一般是四到九月份，这一时期在种鼠选定后，应以一公一母组合配偶，放在同一圈舍饲养，任其自然交配，母鼠的妊娠期一般为25～29天，4月末或5月初产第一胎，产后半月即可进行交配，一般气年可产四到五窝，由于这段时间是母鼠妊娠、产仔、哺乳交替进行的繁殖期，母鼠负担很重，必须精心饲养。
饲草要鲜嫩适口，多样化，同时营养要丰富，另外，还要适当补喂动物性蛋白质和无机盐，环境要安静和卫生，炎热的季节窝舍要做好通风，遮荫和避暑。
刚出生的仔鼠体重约20克左右，体长6～7厘米，体表无毛，皮肤裸露，仔鼠哺乳期为20天左右，20日龄左右就可爬出窝室，采食青绿多汁的细嫩饲料，也可以下水游泳。麝鼠的幼仔发育很快，30日龄体重可达200克以上，这时可对仔鼠进行分群，5～6月龄即可接近成鼠。
麝鼠的抗病力较强，在正常饲养管理和加强卫生检疫的条件下，较少发生疾病，防疫工作应贯彻防重于治，养防结合的方针。
首先要加强饲养管理，提高动物机体的抗病能力，保证饲料卫生，新鲜;有毒污染变质的饲料不能喂，其次是保证正常的营养需要，按标准喂养，使之身体比较强壮，另外要认真做好环境如圈舍、饮食器具等的清洁工作，定期消毒，及时处理粪便，杂草，经常更换浴水。还有就是要做好疾病的防治工作，新引进麝鼠要隔离观察后确定无病时再混群饲养。
