鳄龟又叫做美国鳄龟和蛇鳄龟，属于爬行纲，原产于中美洲和北美洲。鳄龟有两个品种：大鳄龟和小鳄龟。大鳄龟的体重可以达到100千克以上，性情凶猛会伤人，不适宜来养殖。通常适合养殖的是小鳄龟，体重在5-10千克左右，性情比较温和，不会主动攻击人。
人工养殖鳄龟硬性条件
人工养殖鳄龟的地址
人工养殖鳄龟的地址选择要求很特殊，首先要保证整个养殖区域内环境状况优良，无“三污”，即工业（废弃水、气）污染、农药（药残）污染和生活（垃圾）污染，水源较为充足，水质上乘、空气自然清新、土壤无污染，考虑到周围人员的安全问题，根据相关部门要求，选择远离人口密集地进行安全饲养。
鱼塘设施有以下几点：
1、鳄龟养殖池塘
鳄龟养殖池塘不用水泥等固态池塘，根据生活习性要求，需采用土池养殖，以总面积为225亩的基地为例，每口塘面积建议规划为1-2亩，池底要求平坦，水面距池底保持在30-32公分左右，水层分上下，上层为水，下层为淤泥层，当然配备淤泥不得高于20公分，水层保持在1--1.5米。
2、围挡设置：
鳄龟鱼塘四周必须设置不低于1米高的围墙作为防护，一则防止鳄龟外出，二则保护外人及防止外人入基地。有关鳄龟养殖专家建议：围墙内水面与陆地面积比例约为1：1，有利于鳄龟生长。
3、在我国允许经营利用的鳄龟种类有三种：
暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄。所以在选择饲养品种时候就在这三种范围内选择。
4、池塘消毒防护
鳄龟塘消毒鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。
5、饲喂：
鳄龟的生命力极其旺盛，抵抗及免疫力强，但是它们是食肉动物，鳄龟不吃素，进嘴的食物必须是肉品，饲养时可购买猪杂、羊杂、牛杂，鸡杂内脏，有条件的可以再建设养殖场，一方面作为鳄龟的食物来源，二则作为一项投资，若是想减轻经济负担，可以去郊外河边捉鱼虾喂养鳄龟。
