母黑山羊的泌乳可分为初期、盛期和后期三个阶段。每个阶段母黑山羊的生理状况和营养需求都不同。为了提高母黑山羊的泌乳量，不同时期必须采用不同的喂养方法。
泌乳初期：母黑山羊产羔后，腹部空虚，体质衰弱，消化机能较差，因此要及时补充营养和水分的损失。产后7天内每天应饮3~4次温水，水中应加少量麸皮和食盐。日粮应以嫩干草为主，7天后逐渐增加青草和青贮饲料，两周后恢复正常的精料量。
泌乳盛期：这个时期，母黑山羊泌乳量不断上升。一般产后30~45天为泌乳高峰期。高产黑山羊泌乳期到来较晚，约在产后60~70天。这个时期母黑山羊食欲旺盛，饲料利用率高。为了使泌乳高峰期持续更长的时间，除了必须喂给优质干草外，还应尽量多配给青草、青贮料和部分块根茎饲料。如营养仍然不足，可以增加混合精料0.5~1千克，以刺激产奶性能充分发挥。当泌乳量停止上升后，应将超过标准的饲料减下来。同时，应尽量不要改变饲养方法和日粮的种类，以利延长高泌乳量时间。
泌乳后期：当泌乳量下降时，应视泌乳母黑山羊的营养状况，精料可逐渐减少，但不能减得过快，否则会加速泌乳量的下降。此时若日粮超过泌乳所需的数量，母黑山羊又可能很快变肥，这样也会使泌乳量降低。在泌乳后期，一方面要控制母黑山羊的体重，不要增加得过快；另一方面应控制泌乳量不要降低得过快。这样既可增加本胎次的泌乳量，也可以保证胎儿的正常发育，并能为下胎泌乳积蓄体力。
