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建立猪场生物体系

时间 : 2024-12-03 19:40:54 投稿人 : 最甜的糖 点击 :

生物体系就是为阻断致病病原侵入畜群群体、确保畜禽健康生产而采取的一系列的防范措施。在生物体外病原微生物,机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径,猪群抗病能力的一系列措施。这些措施能达到动物感染病原微生物的压力。生物体系几乎涉及了养猪的全过程。众多猪场因为没有完善的生物体系来控制疾病,导致发病用药,导致现在药物成本增加,屡屡出现药物残留事件。

建立猪场生物体系 | 家畜养殖

即便一个猪场已经有了多种流行性传染病,也需要采用的生物措施以稳定猪群的健康和防止新的疾病的传入。本文简要论述一些基本的生物体系措施,各猪场可根据实际情况需要作必要的修改。

1、基础设施控制

1.1场址选择:猪场的选址要远离交通主干道,离其他畜牧场、屠宰加工场、畜产品交易点、居民区至少5公里。同时有山坡、树林、湖泊等天然屏障隔离。

1.1.1新建场要考虑以下问题:1、附近10公里内猪的总头数及10公里范围内猪场数量。2、猪场周围地区猪的密度。3、其它可能污染源如:屠宰场、垃圾场、污水处理场、病死猪处理场、化学化工场等。4、地势地形。5、主要公路情况。6、其他动物的养殖。7、当地气候条件。8、50公里内是否曾经是重大猪病疫区。这些都是新建场必须考虑问题,如果存在漏洞,将来都会给生产带来重大影响及严重经济损失。

1.2科学生产工艺流程设计:根据场地实际情况进行合理布局,比较理想的应为三点式或二点式的猪舍。三点式的分为配怀和分娩舍区、保育区、生长肥育区,其间至少相距500米以上。二点式的,母猪生产一处,保育与生产肥育又一处,或母猪生产与保育在一处,生长肥育另分一处。每个区域都要有病猪隔离舍(或隔离区)与正常猪间隔100米以上。并且设计全进全出饲养模式。

1.2.1根据规模设计生产线:超过1000头基础母猪应合理分配生产线,为500头母猪一条生产线,同样是多点式饲养,母猪区域、保育区域、育肥区域分三点或两点饲养,但是母猪群体分多条生产线生产,在母猪区域设计中有单独的后备母猪培育生产线,因后备猪后代抗病能力差,后备母猪淘汰率高,很多猪场都是由后备猪混入生产群后发病。如果是种猪场,保育区和育肥区应种猪和商品猪分开饲养。

1.2.2猪场周围要建围墙和排疫沟:每个猪舍之间和猪场周围有水系相隔,便于疫病控制,围墙用砖砌,高度2.5m,离猪舍至少20m。

1.2.3猪场分四个区:即生活区、生产区、生产辅助区和外来车辆消毒区。生活区内设置办公室、宿舍、食堂、洗浴设施等,生活区必须相对封闭,只留二条通道与生产区相通。生产区内设置类型的猪舍和通道。生产辅助区是为生产区服务的设施,如:饲料加工厂、水泵房、水塔、配电房、备用电源、维修房等。病从口入,很多疫病都是由外来车辆带入,特别是收购淘汰猪车辆、病死猪运输车、肥猪车,有条件可以在猪场1公里以外设置冲洗消毒房或外来车辆和本场车辆对接区域。

1.3自繁自养模式:自繁自养能够场内猪只相对封闭,新病不易引入,而且长时间的饲养,对自己猪只的老病也会心中有数,防治起来比较容易。如有种猪引入,严格执行隔离适应程序。

1.4进入生产区有淋浴消毒设施:生活区进入生产区必须经淋浴消毒,更换场内工作服才能进入,淋浴房分为三个区:生活区更衣室、淋浴室、生产区更衣室。淋浴间建造在生活区与生产区交界处,划分明确的脏区和净区,淋浴前所有衣物,鞋帽和私人物品在脏区保管,裸体充分淋浴,香波洗发后进入净区穿上生产区专用内外衣物鞋帽进入生产区;同样,出生产区前必须在淋浴间净区脱去所有生产区专用内外衣鞋帽,充分淋浴后在淋浴间脏区穿上个人衣物进入生活区;生产区专用内外鞋帽必须在生产区清洗消毒后生产区保管;除非得到兽医许可并经过严格消毒,任何私人物品(包括手机,项链,MP3,MP4,相机等)不准进入生产区。

1.5出猪台设施:在猪场的生物体系中出猪台设施是仅次于场址的重要的生物设施,也是直接与外界接触交叉的敏感区域,因此建造出猪台时需考虑以下因素:1、猪只只能单向流动,杜绝猪只返回现象。2、设置禁区,生产人员禁止跨越规定区域。3、出猪台的设计应冲洗出猪台的污水不能回流到生产区。4、出猪台远离猪舍。5、出猪台每次使用后能够及时冲洗消毒。

1.6全进全出:全进全出、批量生产、小单元生产,尽可能做到同日龄范围内的猪只全进全出。能够做到清洗消毒。

1.7猪舍内外净道与污道分开:走过污道后绝不在没消毒的情况下走净道。舍与舍之间要有专用的转猪通道,转猪前后都要对通道、猪只、猪舍充分消毒。

1.8设置净区和污区:净区和脏区的概念是相对的概念,不同的区域其含义不同,相对于整个猪场区域,猪场以外是脏区,以内是净区;而在猪场内部区域,生活区是脏区,生产区是净区;相对于生产区,凡是猪群活动的区域(赶猪道&圈舍)是净区,其他区域是脏区;针对料道是净区,粪道是污区。

2、病源控制

2.1消毒:进猪前,清洗、消毒所用栏舍,至少空置7d后,再转进新猪。清洁栏舍可用高压水枪,同时结合应用洗涤剂,以便使附在地面的有机物松散开来而被洗净。做好此项工作,可以95%以上的有害微生物。冲洗过程中,尽可能使用高压水流(21~42kg/cm)。进猪后每周带猪消毒1~2次。使用液体消毒剂要注意控制温度,不能用50℃以上的热水稀释消毒剂,以免消毒效果。但还应注意的是,多数液体消毒剂在温度低于l7℃时,每3℃,会消毒效果50%,干粉消毒剂“施立安”则不存在这些问题,大扫除做到每月两次可以减少病原菌,对全场环境消毒做到每月两次。

2.2病猪处理:每栋猪舍应预留病弱猪栏,一旦发现病猪立即转到病弱栏内。经2d治疗未见好转的,立即转入病猪隔离舍治疗。防疫治疗期间做到一猪一针。

2.3其他动物及昆虫:老鼠、鸟、寄生虫、蚊蝇、狗、猫、鸡、鸭等这些生物多数带毒而本身不发病,但它们的存在却对猪场生物构成了巨大的威胁。如老鼠是钩端螺旋体病的带毒者,谷物收割季节容易被老鼠传染给猪只。夏季蚊蝇滋生,是乙脑、附红体的高发季节,猫狗是弓形体病的传播者,鸟类是衣原体的传播者,而且鸟类、禽类还能携带口蹄疫病毒,而其自身不发此病。要建立其他动物及昆虫的清除和计划和制度。

2.4车辆控制1、运送饲料和运输猪只的车辆做到专车专用,禁止混用。2、任何车辆入场前,必须经过严格的冲洗消毒。

3、场内外交涉及投入品控制

3.1工作人员控制:只有生产人员与管理人员才允许进入猪场,所有人员必须住在生活区内。休假人员回场必须经过24h的隔离,并经过淋浴消毒后才准许进入生产区工作。场内各猪舍的饲养员禁止互相往来;技术人员进入不同猪舍要更换衣物,严格消毒,加强卫生消毒,是防制交叉感染。

3.2外来人员控制:严格限制人员进入养殖场,杜绝外来人员的参观;非猪场人员,如确实需要进入生产区的,经并经洗澡、全身更衣后方可进入猪舍,并由场内工作人员引导,按的路线行走,不得到处走动。  

3.3物品控制:任何物体从场外进入场内都有可能携带病原,而给猪群带来威胁,因此必须注意控制和严格消毒。如:药品、工具、设备、易耗品等等,是崭新的并且经过熏蒸消毒才能带入生产区。场内禁止使用有可能污染的物质,禁止携带肉制品入场和食用。

3.3水源、饲料控制控制:猪饮用水标准应和人食用水标准一致,并且定期检测大肠杆菌数量和管道衍生物冲洗和消毒。

饲料是直接与猪群接触频繁的物质,饲料必须进行检测,排除污染物,不用污染的饲料,提倡饲用无污染饲料和绿色饲料添加剂。  

3.4垫料控制:未经允许不准给猪只私自使用垫料,如确实需要,要在兽医了解垫料情况后选择性使用。

3.5引种控制:一定要对引入群体进行血清学检测与本场疾病进行比对,如果健康差异过大,要重新选择引入群体。严格实施隔离及适应程序确保引种。

3.6生物制品控制:合理选择疫苗和更换新疫苗,慎用组织苗、生化肽类疫苗。不使用健康无精液。  

3.7药品使用:使用药物目的是为了减少继发感染和抗病毒提升猪本身抗病能力,而不是用来治疗疫病。当猪场发生疫病时应合理使用抗生素等药物,来帮助减少该疫病所带来的损失。但基于食品考虑,场内应尽量少用抗生素,禁止使用大量抗生素饲料、添加剂或生长刺激剂,提倡使用绿色添加剂和酶制剂。

4、合理完善制定免疫程序

4.1如果场址附近有猪场,可以鼓励在场址周围2km范围内的猪,针对特定疾病疫苗的免疫和相同疫苗与免疫程序。

4.2根据本场情况合理选择疫苗,并且程序合理。

4.2.1选择疫苗时应考虑一下因素:1、应激:油剂疫苗应激比较突出。自家苗甲醛应激和固定肌肉,导致肌肉萎缩现象。2、性:自家苗灭活性和实际效果。3、基因重组:有部分疫苗和本场疾病出现基因重组现象,导致新的毒株病原出现。4、避免接种无意义疫苗。

4.2.2制定免疫程序要考虑一下因素:1、疫苗与疫苗之间间隔,在1周以上,母猪群1月内接种疫苗不要超过3次。2、病毒疫苗和病毒疫苗尽量避开、两个活疫苗尽量避开,所有疫苗尽量单独使用,避免干扰免疫效果。3、仔猪免疫程序结合抗体检测调整免疫日龄,避免母源抗体干扰。4、疫苗都要加强免疫。5、及时接种季节性疫苗。

4.3免疫注射注意事项:1、免疫接种做到一猪一针避免交叉感染。2、普免疫苗做到无漏防。3、油剂疫苗接种前回至室温在接种。4、活苗稀释液和活疫苗应在同等温度下进行稀释。确保抗原无温度影响。

总之:生物体系涉及到养猪全过程,同样也是猪场的命脉,以上只是生物体系中的一部分,真正完善生物体系,是需要每个养猪从业人员高度重视日常的生物意识,做好每个细节,才能使养猪生产,提供绿色环保猪肉贡献人类。

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