现在生活水平提高了，肉蛋奶成了家常便饭，可是我们总感觉现在的这肉蛋奶跟以前的不一样了。没有香味儿了。这个道理也很简单，以前的猪多长时间长起来？现在多长时间？以前的猪吃什么？鸡吃什么？现在呢？通通都是饲料了。没办法，现在都这样咱也就忍了，可是如果有人再在这饲料上动点心眼，连饲料都换成假的了，那又会怎么样呢？
前几天，济宁的吴先生找到了记者，他说自己以前做过饲料，做过豆粕，可是等了解了这个行业的现状以后，他自己却不敢再做了。吴先生所说豆粕是炼油厂提炼豆油后剩下的豆渣。它富含蛋白质，营养丰富，是动物饲料的主要成分，但是因为它的市场巨大，竟然有不法分子打起了豆粕的主意。
吴先生说，现在在济宁市的周围涌现了大量专门制作假豆粕的小作坊，有的甚至形成了专业村，可是作为动物饲料的主要成分，假豆粕又怎么能骗过养殖户的眼睛呢？吴先生说，假如买了10袋都倒出来，然后再掺上10袋假的。这样就变成20袋了。然后再余外增加10个包装袋，用缝包机再缝上它，然后就卖出去。通过这样一掺，豆粕的数量一下子就多出了一倍，而且外行人根本就看不出来。经过这么一掺，这种假货的价格就要比真豆粕便宜的多了。
豆粕学会了分身法，一袋子拆成两袋子卖，利润翻一倍，可是这品质又如何呢？这种所谓的副料，也就是假豆粕又到底什么样呢？根据知情人提供的线索，记者来到了济宁汶上的一个村子。
济宁市汶上县大店子镇太平村是当地远近闻名的豆粕加工专业村。只不过这个村里并不生产豆粕，他们的豆粕都是从济宁嘉祥嘉冠油厂购买的。因为豆粕并不需要再加工，所以这个并不生产豆粕的村子成了豆粕专业村就令人很难理解，只不过记者在村里随便向几户村民一打听，果然很多村民都在加工豆粕。
这些村民见到记者都显得很谨慎，并不肯多说，记者随后来到了一家大门敞开的村民家门口。记者看到这户村民院里停着两部卡车。在院角的房檐下堆满了一摞编织袋。在听说记者来购买豆粕之后，这家的男主人带记者来到他们的豆粕前面。记者看到，这位村民直接使用的嘉冠油厂的豆粕编织袋进行包装。他告诉记者，这些袋子里面已经掺上了他们的假货。
记者从袋子里取了一些已经掺好的豆粕尝了一下，发现有明显的石灰的味道，而另一种假豆粕尽管石灰的味道不很明显，但仔细观察也能看出来是麸皮而不是豆粕。只不过，对方却告诉记者，这两种假豆粕跟真豆粕掺在一起之后别说看了，就是化验都化验不出来。而在另外几家村民家里，记者同样见到了这种假豆粕，大家都表示，只要控制好分量，掺好的豆粕都不会被察觉。
在汶上县大店子镇太平村里记者走访了多家从事豆粕掺假的农户，但是记者发现，所有这些农户都是负责将这些假豆粕跟真豆粕掺在一起再销售的，他们并不生产这种假豆粕。他们的假豆粕都是从邻村的一户村民家里买来的。记者按照他们的指引，来到了与太平村相邻的大店子北村。
在大店子北村记者看到，一位男工人站在一个圆形的大炒锅边上，不断地往锅里添加麸皮。然后再往里倒上一种红色的液体。而在炒锅底下，五六个塑料桶里装满了灰白色的球状物，同样用那种红色的液体泡着。这时候听到动静的老板迎了出来，在听说记者想要大批量购买他的豆粕以后他热情的推销起了自己的产品。老板介绍，别看周围豆粕掺假的生意那么红火，离开了他的副料都玩不转，因为他这儿才是假豆粕的源头。
老板看记者不像是外行，干脆跟记者交了实底儿，他告诉记者，因为这种假豆粕都是用麸皮加滑石粉和色素炒成的，根据麸皮和滑石粉比例的不同他的产品还分了高中低不同的档次。
不搞养殖的可能不知道，豆粕作为动物饲料的主要成分，它含有大量的蛋白质营养，而麸皮和滑石粉不但没有什么营养可言，相反这东西会对动物身体造成伤害，而这中伤害到底能有多大，对于这种以假乱真的假豆粕到底有没有什么好的鉴别方法，我们后续将跟踪报道。作者：康大夫
