为深入开展渔业科技入户行动,促进水产养殖健康可持续发展,加强水产养殖大户与技术指导专家的沟通交流,进一步推进“初级水产品质量安全大整治百日行动”活动,9月5日,浙江舟山市定海区海洋与渔业局组织召开了水产养殖座谈会。省海洋水产研究所研究员徐君卓、副所长许文军等专家应邀出席会议。渔业科技入户专家组成员及全区南美白对虾主要养殖大户、毛峙育苗厂负责人等10余人参加了此次座谈会。
座谈会上,周晨光副局长对今年以来我区南美白对虾总的养殖情况进行了初步介绍,各养殖场负责人就各自的养殖情况和出现的问题进行了交流,主要探讨了今年来南美白对虾的养殖形势,存在的问题及出现问题的原因。与会领导和专家还提出了下一步在产业发展和食品安全等方面的措施建议。
今年,定海区南美白对虾养殖形势良好,尤其是第一茬大棚对虾实现了大丰收。而第二茬露天池养殖期间出现了生长速度慢、摄饵差、个体差异大等问题。经过大家综合分析,主要原因是:苗种质量不稳定,大小、活力参差不齐;台风暴雨天气引起水体环境突变而造成应激反应;饲料质量下降;日常管理不善。
针对问题和原因,与会的专家都提出了五点意见和建议。一是加强引入苗种的筛选和病害检测。包括个体活力鉴定和白斑、桃拉、传染性皮下及造血组织坏死病等病毒的检验。二是加强水环境调节,减少暴雨等灾害性天气对养殖水质的影响。建议在大雨后进行水体消毒、重新施肥和投施益生菌等。三是加强营养和日常管理,包括饲料选择、管理和投放,添加Vc、多糖等营养物质,降低饲养密度等。四是采取生物混养模式,及时切断传播途径,减少病害传播。五是规范使用水产养殖投入品,进一步加强初级水产品质量安全管理,确保水产养殖业健康发展。