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  • 鸭肉的营养价值
    鸭肉的营养价值
    鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有...
  • 鸭子的营养价值
    鸭子的营养价值
    鸭肉中的维生素鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克,其中6-8毫克是尼克酸,其次是核黄素和硫胺素;含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分,在细胞呼吸...
  • 鸭肉的营养是什么
    鸭肉的营养是什么
    鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出...
  • 鸭子吃什么
    鸭子吃什么
    鸭子的食物很广,现在大多数养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ,挖蚯蚓,摘嫩草,剩饭剩菜也能喂,比鸡还好养,雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益。雏鸭子吃什么雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“...
  • 蛋鸭喂料技巧
    蛋鸭喂料技巧
    一看体重鸭群的产蛋率在80%以上,而鸭的体重略有减轻的趋势,应在适当时候增喂动物性饲料。鸭体重增加,身体有发胖趋势,但产蛋率还在80%时,可适当增喂粗饲料和青绿饲料,或通过控制其采食量,不让鸭吃太多的精料,但动物性蛋白质饲...
  • 鸭子这样吃营养价值最高
    鸭子这样吃营养价值最高
    1. 鸭肉适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化...
  • 鸭的营养价值有什么
    鸭的营养价值有什么
    鸭肉:性味甘、咸、平,微寒,功可滋阴补血、益气利水消肿。鸭血:性味咸、寒,具有解瘀血、血热,解毒的功效。能解野葛毒、盐卤毒、鱼虫百毒及鸦片毒等。鸭蛋:性味甘、微寒,能除胸膈肠胃伏热,清热降逆。鸭蛋清养阴清热,可治烫火伤。...