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  • 成年肉驴催肥法
    成年肉驴催肥法
    恢复阶段,新从外地购来的成年肉驴,要用些易消化常用的青干草和麸皮饲喂。饲喂时要少给勤添,喂七成饱即可。经过几天的观察,确认驴采食正常后,即可进入引喂期。这时期的饲料要粗细搭配。粗饲料主要是棉籽皮,精料为棉仁饼50%...
  • 小型肉用驴--华北驴
    小型肉用驴--华北驴
    一、体形外貌各地的驴因产区不同,各有特点,但其共同点为:体高在110厘米以下(较前两种驴大)。结构良好,体躯短小,腹部稍大,被毛粗刚。头大而长,额宽突,背腰平,胸窄浅,四肢结实,蹄小而圆。有青、灰、黑等多种毛色。其平均体尺也各不...
  • 提高肉用驴繁殖力的饲养
    提高肉用驴繁殖力的饲养
    1加强选种繁殖力受遗传因素的影响很大,不同品种和不同个体的繁殖性能亦有差异。尤其是公驴对后代的影响很大,因此,选择繁殖力高的公、母驴是提高驴繁殖率的前提。对于母驴的选择应注意在正常饲养条件下对其性成熟的早晚...
  • 肉用驴养殖技术
    肉用驴养殖技术
    1、肉用驴的育肥技术肉驴的育肥,依其性能、目的和对象不同,可分为以下四大体系。按性能划,可分为普通肉驴育肥、高档驴肉育肥;按年龄划分,可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年驴和淘汰驴育肥;按料别划分,可分为精料型育肥、粗...
  • 肉驴高效育肥技术
    肉驴高效育肥技术
    俗话说:"天上龙肉,地下驴肉"。驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品,以其味道鲜美,香而不腻之特点赢得城乡消费者的称赞。同时,驴肉还具有补血、益气、补虚等保健功效,因此,饲养肉驴有着广阔的市场前景,是目前乃至今后相当长一...
  • 肉用驴的育肥
    肉用驴的育肥
    驴适应性及抗逆性强,具有较强的抗寒和耐热机能,能耐粗放的饲养管理条件,食性广,耐粗饲,饲草利用率高,抗病力强,成活率高,性情温顺,既可集中饲养,也可利用果园、林地、山坡地、零星草地放养或圈养。肉用驴是相对于役用驴或其它用...
  • 驴骡破伤风病的诊断与治疗
    驴骡破伤风病的诊断与治疗
    破伤风又名强直病,锁喉风,是由破伤风杆菌经伤口感染引起的人畜共患传染病,特征是骨胳肌持续性收缩,对刺激反射兴奋性增高和神志正常。笔者在临床上曾见过一例驴骡的破伤风病,经过一周时间的综合性治疗而痊愈。现总结如下:一...
  • 肉驴怎么养殖
    肉驴怎么养殖
    一、喂饲:驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3-4厘米长的短段。最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。此类饲草最易让驴闹"结"症。同时辅以豌豆、玉...
  • 冬春两剂中药灌牛马驴骡疾病减
    冬春两剂中药灌牛马驴骡疾病减
    冬春两季,气候变化多端,有时温差很大,对牛马驴骡机体内的正常生理活动有很大的影响,如果饲养管理不好,常发生各种疾病。根据季节气候的特点,在家畜没患病之前,就用中药给其进行调理,比其得了病再进行治疗要好得多。为此,现将冬...
  • 浑身是宝:德州驴
    浑身是宝:德州驴
    德州驴原产于山东省滨州市、德州市沿渤海各县,以无棣为中心产区,又称“无棣驴”。它是我国大型驴种之一,也是优秀的地方品种,目前已被国家列为地方品种保护名录。它从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。德州驴有...
  • 小型役肉兼用驴良种-东海毛驴
    小型役肉兼用驴良种-东海毛驴
    东海毛驴又名苏北毛驴,主要分布于淮河流域,中心产区在江苏省连云港市的东海县、赣榆县及徐州市的部分地区。该品种具有抗逆性强、耐粗饲、劳役能力强、体小轻巧、动作灵便、性情温顺、易于管理、利用年限长(20~30年)等优点...
  • 肉驴品种---庆阳驴
    肉驴品种---庆阳驴
    体格粗壮结实,体长稍大于体高,结构匀称,头中等大小,颈肌肥大,胸部发育良好,腹部较大,四肢端正,关节明显,蹄大小适中而坚实,性情温顺,行动灵活,毛色以三粉为主,还有少量青色和灰色。生产性能:1岁时就表现性成熟,公驴1.5岁配种,就可使母...
  • 提高肉驴繁殖力的综合措施
    提高肉驴繁殖力的综合措施
    一、加强选种繁殖力受遗传因素的影响很大,不同品种和不同个体的繁殖性能亦有差异。尤其是公驴对后代的影响很大,因此,选择繁殖力高的公、母驴是提高驴繁殖率的前提。对于母驴的选择应注意在正常饲养条件下对其性成熟的早...
  • 无公害驴肉生产关键技术
    无公害驴肉生产关键技术
    近年来,驴肉独特的营养和鲜美的风味以及驴产品的药用价值越来越受到人们的重视。为了提高在国内、国际市场上的竞争力,生产无公害驴肉势在必行。一、我国主要驴品种我国的驴按体型大小分为大型驴、中型驴和小型驴。大型...
  • 肉用驴育肥
    肉用驴育肥
    一、品种与育肥不同品种的驴,在育肥期对营养的需要有较大差别。一般说,肉用品种的驴得到相同日增重所需要的营养物质低于非肉用品种。二、年龄与育肥通常,年龄越小,育肥期越长,如幼驹需1年以上。年龄越大,则育肥期越短,如成...
  • 红烧驴肉的制作法
    红烧驴肉的制作法
    一、工艺流程冻驴肉→解冻→原料处理→预煮→打条剁块→装罐浇汁←浇汁配制↓←体温检查←杀菌冷却←排气密封二、制作方法1.解冻:把冻驴肉用20℃左右的冷水,解冻12小时,以表面无冰,整体软化,鲜红为准。2.预处理:将解冻后的...
  • 大型挽驮的兼用驴――德州驴
    大型挽驮的兼用驴――德州驴
    德州驴是我国大型挽驮兼用的地方良种,素以体型高大、肌肉发达、结构匀称、性能良好、毛色纯正而著称。其主要产区在山东的德州、惠民以及河北省南部平原等各县区。1、特征与特性公驴头颈、躯干结合良好,前躯宽深,母驴后...
  • 肉驴饲养
    肉驴饲养
    一、怎样掌握肉用驴育肥最佳结束期?判断肉驴育肥最佳结束期,不仅对养驴者节约投入,降低成本,而且对保证肉的品质有极重要的意义。一般有以下几种方法:1.采食量判断。在正常育肥期,肉驴的饲料采食量是有规律的,即绝对采食量,随...
  • 肉用驴肥育
    肉用驴肥育
    肉用驴肥育,就是科学地应用饲草饲料和管理技术,以较少的饲料和较低的成本,在较短的时间内获得较高的产肉量和高质量的肥育肉驴。要使驴尽快育肥,给驴的营养物质必须高于正常生长发育需要,所以育肥又叫过量饲养。影响育肥效...
  • 肉驴的饲养
    肉驴的饲养
    一、饲料驴是草食动物。其食草尤以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如:玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3~4厘米长的短段,最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。因为此类饲草最易让驴闹“结”症。同时再辅以豌豆...