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- 皮皮虾煮熟后成了“芥末”色
- “吃了这么多年皮皮虾,还是第一次碰到这种煮熟以后虾肉会变绿的情况。这究竟是什么原因?这些皮皮虾还能吃吗?”昨天,市民孙小姐致电新闻热线,反映家人从菜市场买来的皮皮虾煮熟之后出现了异样。记者找了宁波大学...
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- 皮皮虾为什么是彩色的
- 皮皮虾尾部是彩色的是正常的。发亮、发青的才新鲜。和挑鱼一样,如果皮皮虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的虾,如果颜色比较黑,不亮,那么就是不新鲜的虾。除此,还可以看虾头,如果虾头疲软,看似快掉的样子,那就不是新鲜的虾。还...
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- 河北:皮皮虾上市价便宜
- “现在买皮皮虾挺便宜的,公、母混装一斤13元就能买下。”昨日在河北省会由由水鲜城,刚买了3斤皮皮虾的市民贺女士说。记者从市场了解到,今年鲜活皮皮虾价格比去年略低,混装或公虾价格一般在26元/千克~30元/千克...
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- 皮皮虾虾池亚硝酸盐过高的处理
- 当虾池亚硝酸盐逐渐累积到0.1毫克/升,会形成对虾慢性中毒。因此,即使池中溶氧充足,虾也会浮游水面呈现病态,回转浮动或紧靠浅水岸边游泳。当虾池浓度达到0.25毫克/升以上,虾身发红,摄食量下降,呼吸困难,狂躁或反应迟钝,甚至死...
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- 池塘皮皮虾单养模式与管理
- 一、皮皮虾池塘单养高产高效养殖1、池塘要求 面积3~6亩,长方形,坡度大,进排水设施完整,具备增氧设施,以充气泵附砂质气头方式为最佳,充气功率每3亩为1.1千瓦。2、春季皮皮虾养殖 放养时间为上年的12月份至次年2月份,皮皮虾苗...
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- 泰国皮皮虾颇受昆明市场欢迎
- 近日,记者走访吴井路海鲜批发市场、和平村海鲜批发市场、日新路海鲜批发市场发现,市民热衷选购的东南亚进口海鲜除了越南虎虾、缅甸蟹外,泰国皮皮虾也位列其中。据悉,在昆明市场上主要有国产皮皮虾、泰国皮皮虾、印尼皮皮...
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- 天津:皮皮虾捕捞供不应求
- 随着气温的不断升高,今春滨海新区渔业捕捞全面开始。其中皮皮虾成为主打品种,由于目前正是皮皮虾最好吃时候,因此渔民每天捕捞的4000斤左右皮皮虾一上岸就会被“吃货”们抢购一空。“现在皮皮虾质量最好,...
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- 皮皮虾:美味的平民海鲜
- 皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。椒盐皮皮虾主料:皮皮虾调料:葱、姜、蒜、椒盐、黑胡椒粉1.皮皮虾放在清水里清洗,沥干水分。2. 葱切段、姜...
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- 皮皮虾怎样区分公母?
- 母虾肉质比公虾厚,并且有虾子,而母虾与公虾的最明显区别就在于,腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线。此外,透过灯光可以看见母虾背部中间有一条明显的实线,是虾子映衬所致,而公虾则通体一种颜色。这种分辨的办法只是目测...