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  • 红烧带鱼
    红烧带鱼
    制作:1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用。3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用。4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放...