鳡鱼综合 - 动物资料网

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红烧鳡鱼

食材主料:鳡鱼250g 辅料:油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,醋适量,生姜适量,大蒜适量,小葱适量,红辣椒适量步骤1.钓获的鳡鱼有一斤多，去鳞破腹清洗。2.从鳡鱼背部沿主骨切开。3.切成大小均匀的鱼块。4.将切好的鱼块用...

2875 渔业科普鳡鱼鳡鱼综合
干烹鳡鱼

干烹鳡鱼的做法如下：原料：鳡鱼半条（约750克）、小米椒节、姜片、蒜片各少许。调料：盐、料酒、孜然粒、啤酒、花椒油、菜油各适量。步骤：1、把鳡鱼治净后，改刀成7厘米长、3厘米宽的块，纳盆后加姜片、盐、料酒腌味。2、锅里放菜...

218 海水养殖技术鳡鱼鳡鱼综合
香煎咸鳡鱼

香煎咸鳡鱼材料：咸鳡鱼、油、食盐、料酒、糖、醋、姜、尖椒、香葱步骤：1.咸鳡鱼清洗后切大块备用，尖椒切块、姜切碎末备用2.热锅加油烧热，放入咸鳡鱼块煎炸至焦，翻面继续煎至焦，盛起备用3.锅内加油热锅，爆香尖椒和姜末，加入煎...

2204 海水养殖鳡鱼鳡鱼综合
干烧鳡鱼的做法

干烧鳡鱼的做法材料：鳡条鱼1000克、胡椒粉2克、鲜牛肉50克、味精2克、酱油50克、黄酒10克、葱50克、肉清汤400毫升、甜酱油40克、熟猪油1200克、姜40克、蒜20克、辣椒油80克、精盐8克步骤：1、将鳡条鱼刮去细鳞，剖开腹部，...

2344 渔业养殖知识鳡鱼鳡鱼综合