目前,牦牛肉的市场价格比普通的肉牛价格更贵,其主要一个原因就是牦牛肉它的肉质更加上乘,而且更加的绿色环保。那么今天我们就简单的来分析下养殖牦牛的前景吧。
牦牛养殖前景如何?
1、养殖前景分析
牦牛肉含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养物质,而且牦牛肉和牛肉不同的是,它的脂肪含量较低,更满足于现在的消费心理。牦牛它主要是以草料为主,所以它的肉质更为鲜美,同时在某种意义上说也了养殖的成本。而这种牛肉在市场上的销量是非常好的,完全不用考虑到卖不出去的问题。后就是牦牛肉经过加工之后,它的市场价格得到了进一步提升,这也就意味着它的经济价值更高了。而目前牦牛养殖并不多,所以牦牛养殖的市场前景还是非常巨大的。
2、市场价格分析
由于牦牛肉的市场价格较贵,所以市场上经常会出现很多假冒的牦牛肉。一般新鲜的牦牛肉价格是四十五块钱一斤左右,而假冒的牦牛肉一般是三十来块钱一斤。而正宗的风干的牦牛肉一般是两百块钱一斤左右,低于两百块钱一斤的风干牦牛肉都是假冒的,所以我们在挑选的时候还是要注意,不要上当了。
3、养殖效益分析
牦牛的生长速度是非常缓慢的,在正常的情况下要养殖四年才能出栏,所以这也是它的价格贵为什么养殖的人还这么少的一个原因。但是随着养殖技术的不断进步,也有了一些加快出栏速度的方法,差不多三个半月左右就能长到一百六到两百斤左右。而养殖一头牦牛的主要成本就是牦牛种苗的费用,其次就是饲料成本加上人工以及其他的费用,差不多六千块钱左右。而一头牦牛身上能生产精品肉十八斤精品肉,差不多就是一万多块钱,而其他部位的肉至少也能卖五六千块钱,也就是说一头牦牛至少能卖一万六。那么养殖一头牦牛的净利润差不多就是一万块,经济利润也是非常不错的。
4、牦牛为什么这么贵?
牦牛为什么这么贵呢?这是很多人都不理解的一个问题。牦牛它浑身是宝,莲牛粪都不例外,都是可以赚钱的。其次就是牦牛肉、牦牛皮、牦牛角等,这些都是上好的食用、工业用的原材料。还有就是牦牛肉是非常符合目前消费观的一种养殖项目,再加上物以稀为贵,自然它的市场价格也就高了。
100头牦牛养殖效益一年能赚多少钱?
牦牛市场价格很贵,一般一头能卖1~2万元左右,一斤肉大约能卖40~50元左右一斤,正宗风干牦牛肉大概能卖200元左右一斤,而一只牦牛养四个月就可出栏,且一头大约可重160~200斤,若是专卖肉的话,一头牦牛可卖8000~1000元,加上其他部位大约可卖5000~6000元,而除去种苗费、人工饲养费、养殖场建设费等费用,养一头牦牛大约可赚1万元左右。
那么100头牦牛养殖效益一年能赚100万左右。