参考消息网6月18日报道港媒称,非谋利组织亚洲动物基金会,近日发布的一系列关于内地狗肉产业链的深度调查报告,揭穿所谓养殖场的谎言,显示大量狗肉的主要来源,极可能源自于盗抢和毒杀宠物狗和流浪狗,因为依法从事免疫并且达到卫生条件的规模养殖,这样的“正当生意”根本赚不了钱。
已宰杀脱毛的狗只在内地合法售卖。(香港《新报》)
资料图片:玉林市区南桥市场的一家卖肉摊把招牌中的“狗”字遮住。新华社发
香港《新报》网站6月18日报道,随着每年夏至当日,广西玉林市民便会迎来传统节日──玉林荔枝狗肉节,大量狗只被屠杀成为桌上鲜,而这个节目,每年都遭受海内、外受护动物的机构及组织厉声讨伐,可惜狗只仍难逃屠夫之手。
曾有媒体估算,中国每年被食用的狗达到1000万只,屠狗者称狗来自于内地的大型“肉狗”养殖场,亚洲动物基金会走访了东北、华南及中部地区共8省、15个自治州城市,发现那些地方的“肉狗”养殖场规模小,没有所谓的大型养殖场,而宣称是内地“肉狗”养殖最集中地区之一的山东济宁市嘉祥县,所谓的产业化规模养殖并不属实。
6月21日正是玉林狗肉节举行之时,近日已不断有待宰的“肉狗”源源运往玉林。据亚洲动物基金会表示,深入调查后,更多的证据显示,内地的狗肉并非来源于依法免疫并且达到卫生条件的规模养殖,因为这样的生意根本赚不了钱,“大量被食用的狗只来源不明,牠们极大可能是来自被盗抢、毒杀的家养动物或者流浪动物。狗肉产业链上的每一个环节都充满着谎言与违法”。
参考消息网6月18日报道台媒称,郑州一群爱狗人士6月16日晚上,聚集在紫荆山公园,冒雨为动物猫狗等祈福,呼吁公众向非法猫狗产业链说不,借此向即将在6月22日到来的玉林狗肉节,展开反制行动。
据台湾中时电子报6月17日报道,近几年,因为反对玉林狗肉节声浪较大,地方政府虽已取消狗肉节,但实际玉林等地杀狗、吃狗肉行为依然存在。
“截获运狗车时发现,许多猫狗已经患上肿瘤等疾病,没有经过检疫就上了餐桌,影响食品安全很大。”爱狗人士周予松说,此次活动主要从食品安全角度出发,让公众知道猫狗屠宰这个巨大的黑色产业链。
报道称,目前北京、天津、西安和郑州四个城市于16日晚上共同发起同一反制狗肉节活动。19日,昆明、安阳、洛阳等地将继续此项呼吁。
志愿者马女士认为:“生命是有尊严的,应该受到保护。”她说,许多偷狗卖狗行为,形成庞大的非法利益链,屠杀猫狗手段十分残忍,且也让许多丢狗的家庭难过。
另据台湾“中央社”6月11日援引BBC报道,亚洲动物基金创始人兼首席执行长罗宾逊说,他们的研究明确指出,大陆狗肉供应大多数来自被盗家犬。
报道称,亚洲动物基金2013年开始在大陆各地研究调查,发现771个村落中有超过70%的人声称曾遗失狗,73%狗失踪案件发生在冬季,这也显示被盗家犬与传统狗肉需求季节的关联。
玉林狗肉节来历的不同说法
一是据民间传说。南无大行普贤菩萨。民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。
然而一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”,“止”于“至”两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为,这样应该理解为冬至的时候吃鱼生,夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉,大啖荔枝,以至逐渐形成习俗。
二是商人的创设。生意人禁忌多,经商讲究图意头,夏至来临意味换季,为得一年到头生意红火的好兆头,因此在这炎炎夏日到来之际专门买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝湿热,狗肉上火,两者加到一块吃无异于火上浇油,然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思,而这个说法迅速得到了许多人的赞同认可,故在这一天,宁愿冒着流鼻血的危险而不顾一切大动食指大打牙祭。最终演变而形成了现在的“独家节日”。
三是一个纯粹的吃的理由。有人说,这个节日应该是当年几个闲得坐着拍大腿的人,为了找个名堂来吃喝,才找出了这么一个过节的理由。