近年人们提倡养殖福利，越来越多的人更多的关注这个发展方向。这不獭兔都住进了冬暖夏凉养殖大棚了。
烟台莱州全市养殖獭兔的有三百多家，但是像程郭镇三十里堡村的穆瑞凯这样的獭兔养殖户却不多见，他在獭兔市场行情不景气的情况下扩大养殖规模，个让獭兔住进冬暖夏凉养殖大棚。这几年，他在自己致富的同时又带动村里人共同致富。
獭兔住进大棚
昨日，记者来到了穆凯瑞德獭兔养殖地，他的獭兔养殖大棚是在2006年獭兔养殖行情不太好的情况下，建造起来的。刚进大棚，就感觉一股热浪迎面扑来。穆瑞凯告诉记者，现在大棚的温度在25度左右，如果超过25度就用通风机给獭兔降温，并为獭兔上遮阳伞，大棚上面有通风口。
穆凯瑞说，让獭兔住进大棚是他有一次到寿光看到人家的蔬菜大棚后得到的灵感，那时穆凯瑞的獭兔只有1000多只。“回来后我就开始做实验，当初没有条件，都是建的竹子棚，竹子棚的保温性能相当好，但是养獭兔多不了盛不下，空气流通业不行。”穆凯瑞说，即便如此在棚里养殖獭兔也让他尝到甜头，在别的养殖户几乎赔钱的情况下他的獭兔仍然保持了微薄的利润。
小獭兔变身“金兔子”
穆凯瑞告诉记者，一般的獭兔每只在5斤左右，从獭兔出生到100天就能长到5斤左右。经过初步衡量后，2006年，穆凯瑞决定扩大养殖规模，建立标准养殖的养殖大棚，“我考察了全国各地不少的养殖户，獭兔生长适宜的温度量是5-25度，大多数养殖户都是露天养殖，夏天热冬天冷，不适合獭兔生长。”穆凯瑞告诉记者，“这时，我就向亲戚朋友借钱给兔子上大棚，当时上了3个大棚，来年又建了3个，现在一共建了6个大棚，一个大棚如果循环养的话，大约能养殖3000只左右，现在我养了总共不到20000只兔子。”“我当时算了一笔账，獭兔没斤5块钱左右就能保住成本，现在普通的肉食兔每斤在5-6元，獭兔价格肯定要比这高。”穆凯瑞说，大棚养殖一年四季正常繁殖，母兔能产七八只小兔，而露天养殖冬天和夏天就停止繁殖了，所以大棚养殖肯定比露天养殖赚钱。
“现在獭兔的市场价每公斤30元左右，平均每只兔子的利润在50元左右。”穆凯瑞说，如果不是大棚养殖的话，一只獭兔长到5斤需要120天左右，这样养殖成本就增加了。如今穆凯瑞每年都有2到3万只獭兔对外出售，而由他带动起来的大棚养殖户少说也有10几家，并且辐射到了莱西、莱阳、诸城等地。
大棚养殖獭兔，科学养殖、科学育种、科学管理，成活率自然会很高。这真成了大家致富的“金点子”。
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獭兔浑身是宝
獭兔浑身是宝。据了解，獭兔以个大，毛密，皮质好而闻名，备受欧州皮货商的青睐。獭兔肉更是珍贵的健美食品，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”等。
现代营养学家和医学家研究表明，兔肉与其它肉类相比，具有“三高三低”的特点，即：蛋白质含量高、矿物质含量高、人对兔肉的消化率也高;脂肪含量低、胆固醇含量低、热量也低，被世界各国公认为保健肉。兔肉的蛋白质含量超过猪肉、牛肉和虾，而且含有人体不能合成的8种必需氨基酸;胆固醇低但卵磷脂多，可保护心血管，因此，兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化患者和老年人理想的肉食品。
