彭波从事的是生猪养殖这一传统行业,但与其他养猪户相比,他又透着处处不一样:他养猪不用饲料,只用天然食料;他卖猪肉不去菜市场,不去超市,而是上淘宝,利用快递将猪肉直接送到客户手中……日前,当记者来到位于万载县三星镇的彭波养猪基地里,只见一排排猪舍十分整洁,猪舍内外没有污水,闻不出臭味,猪仔们也个个整洁干净,或闭目酣睡,或追逐打闹,与记者印象中的猪圈形象截然不同。见到记者的到来,彭波立即领着记者在基地到处参观。
1988年出生的彭波是万载本地人,2010年大学毕业后,他在上海找到了一份工作,月薪近万元。可每每看到曝出的食品问题时,彭波心里有了自己创业的想法,“我发现生态是未来的一个趋势,我们万载又是有机县,有这样一个基础在,加上我家一直在当地做养殖兽医这一块,所以我坚信自己能把有机和生态慢慢做起来。”于是,2013年4月,彭波毅然辞职返乡,创办起自己的公司,开始了生态生猪的养殖。
创业之初,彭波每天起早摸黑,一整天都泡在养猪场,但辛苦了一段时间,一算账,彭波发现自己的辛苦并没得到应有的回报,“虽然坚持着生态喂养,给猪吃的都是玉米、豆粕、谷糠和蔬菜之类的,但不懂得各成分的比例,导致猪的生长速度非常慢,养殖一年才能出栏,因此成本特别高,卖出去的话也挣不到钱。”彭波这时意识到,生态猪养殖也必须运用科学养殖技术,于是,他前往清华长三角研究院进行考察学习,引进了绿色养殖核心配方和技术。如今,他养的生态猪7个月就可出栏,每头猪的养殖成本相比以往了600多元,但是猪肉品质并未。
解决了养殖成本方面的问题,新的困难又接踵而至,那就是如何才能将自家的生态猪肉更好地销售出去。“开始的时候,基本没什么人光顾,客户都是一些朋友,后来我就通过微博,让接触过我这个猪肉的朋友帮我做一些宣传,并搞了一些试吃活动,慢慢地,大家都了解到了生态猪有何优势,客户也一点一点积累了起来。”仅上个月,彭波的销售额就已经达到了10万元。
现在,彭波开了网店,让自家的生态猪肉6至8内就能到达客户手中。“经过宣传,我很多上海的朋友都希望能够吃到这个猪肉,有人就建议我开一个淘宝店,方便他们下单。后来我就在淘宝和微店上面都开了直营店,现在很多客户都是通过微信通过淘宝来下单。”彭波说。
至于长远目标,彭波表示,他初步的想法是以自己的生态农场做基地,吸引乡亲们加入进来,然后成立合作公司,打造自己的品牌,让这种生产销售模式更成熟更可持续性发展,这样不仅家乡更加富裕,也能让更多城里人吃到优质放心的农产品!