原产于比利时，是一个大型肉用品种。其被毛呈深黄或浅黄褐色，似野兔；耳大直立，耳尖部带有光亮的黑色的毛边，尾内侧为黑色，体躯和四肢较长，善跳跃。成年兔体重4.5-6.5公斤。
该兔在我国饲养效果比别的大型兔表现好。肌肉较丰满，体质健壮，生长快，适应性强，耐粗饲，泌乳力强。平均每胎产仔8只左右，40天断奶体重1.2-1.3公斤，90日龄体重2.5-2.6公斤。比利时兔作为杂交亲本，可获得较好的杂交的优势。
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