黑鱼养殖前景怎么样？黑鱼具有很高的营养价值，深受们喜爱，市场需求较大，而养殖黑鱼的前期成本投入不是很高，因此，养殖黑鱼的利润还是的，市场前景也很不错。黑鱼养殖一亩要多少钱？黑鱼养殖成本和利润如何分析？
黑鱼养殖前景怎么样？
黑鱼营养价值
黑鱼作为经济价值较高的淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。黑鱼的肉质鲜美，并且刺比较少。当然这还不是黑鱼的主要优势，黑鱼的主要优势应该是黑鱼具备一定的滋补价值并且营养价值很高。黑鱼具备一定的去瘀生新，滋补调养等功效，也正是因为黑鱼的这个特性让它近几年非常受欢迎。在烹调上，黑鱼肉质爽滑，适于炒鱼片、炒鱼鳞、打边炉;而斑鳢则适合煲、炖，所煮鱼汤无腥味，味道香浓，鱼肉松化。用黑鱼烹调的“财鱼片”更是誉满天下的美味佳肴。
黑鱼药用价值
用于医药方面，黑鱼具有去淤生新和滋补的功效。外科手术或创伤后食用黑鱼，有生肌补血、收敛、促进伤口愈合的作用。体弱病人、产妇和儿童常食黑鱼有益健康。在我国南方，尤其是在广东、广西和港澳地区，黑鱼一般被视为病人和老幼体虚者的滋补佳品。广东驰名的“生鱼葛菜汤”，具有清热解毒、生津止渴，拔毒生肌等功效，甚为广大群众所喜食。
黑鱼历来畅销国外市场，且价格昂贵，为我国外贸出口的重要水产品之一，在国际市场上极负盛名，需求量与日俱增。在国内市场也是一种紧俏价高的水产品。
黑鱼适应能力
黑鱼有极强的生命力和对环境的适应能力，无论是湖泊、水库、河川、溪沟、塘堰还是水田、渠道，甚至连一般鱼类难以生存的沼泽、积水潭、洼凼等都能生长、繁衍。它们的生长速度较快，符合“头年鱼种、二年成鱼”的生产要求。
黑鱼经济效益显着
黑鱼养殖产量高，经济效益显着，一般黑鱼苗种产量在750kg/67左右，产值在13500元左右;成鱼产量在450kg/67左右，产值在7200元左右。黑鱼养殖盈利多少，主要看黑鱼市场价格、饵料价格以及养殖是否成功。黑鱼苗种培育一般投喂膨化颗粒饲料，每千克增重成本在10.5元左右，包括水电、鱼药、饲料等，饵料系数在1左右;投喂饵料鱼，一般饵料系数在3～4，饵料系数的大小主要看饵料鱼的优劣，每千克增重成本要看饵料鱼的市场价格，浮动较大。成鱼养殖一般投喂饵料鱼，饵料系数在3～4，每千克增重成本与苗种情况一样。总之，黑鱼养殖经济效益不是一成不变的，黑鱼苗种培育效益一般在5000元/67左右，黑鱼成鱼养殖效益一般在1500元/67左右。(注：1 亩=667)
黑鱼养殖一亩要多少钱？
黑鱼的养殖过程中首先需要考虑的是鱼塘的问题，一亩鱼塘的话租金一年大概在500元靠上，另外还需要进行适当的改造，设置防逃网等设施，一般情况前期一亩鱼塘算下来需要投入500元靠上。
1、鱼苗成本
其次就是鱼苗的问题，鱼苗每亩的投放密度等都是需要认真研究的，投放的密度问题不同的养殖环境还是有所差别的，另外需要的考虑鱼苗的大小问题。比如如果你的鱼苗是在10公分以下的话，投放的密度就能够相对增大一下，可以每亩投放9000尾左右。如果你的鱼苗比较大在16公分以上的话，投放密度控制在一亩6000尾左右就可以了。黑鱼鱼苗的市场价位也是高低不等，大概在1到1.5元左右一尾，这样的鱼苗需要投入大概在7000元左右。
2、饲料成本
再者就是饲料的问题，黑鱼的饲料一定要充足，否则容易出现大黑鱼吃小鱼的情况，这样就不好了。黑鱼的饵料系数一般在3%到4%的样子，这当然和饵料的质量是有关系的。
3、药物成本及利润
此外还需要考虑池塘的药物、消毒、水电等费用，总体算下来的话一亩黑鱼的养殖成本大概在三万元左右，利润的话还需要考虑当地黑鱼市场价格，以及自己池塘的黑鱼密度等情况，一般来说一亩黑鱼能够赚大概1万五到3万左右。
黑鱼养殖成本和利润分析
养殖黑鱼的成本
1、黑鱼苗：以引进2000条鱼苗为例，一斤约有5条鱼苗左右，目前市场售价在25元/斤左右，引进鱼苗约需400斤×25元/斤=1万元。
2、饲料成本：每条鱼苗从引进到出塘需要6斤饲料，饲料价格在1.5元/斤左右，那么2000条鱼苗需要饲料2000条×6斤×1.5元/斤=1.8万元。
3、鱼塘设备设施及租金：约需8000元左右。
黑鱼养殖成本和利润
4、水电及医疗费用：约需600元/年左右。
以上总计，养殖2000条鱼苗需要成本：鱼苗引进1万元+饲料1.8万元+鱼塘建设及租金8000元+水电及医疗费用600元=29400元。
黑鱼养殖的利润
养殖黑鱼的收益与市场价格、养殖成本等有一定的关系，按正常密度投喂，一般一亩鱼塘可以产出1万斤左右的黑鱼，养殖黑鱼成鱼的收益一般为1600元/亩，一亩可以得到1万6千元左右的利润。
通过以上的介绍，我们现在知道了黑鱼养殖成本与利润分析，黑鱼营养丰富，医用价值高，在特种水产品种的养殖中，越来越受到农民群众的欢迎，我们不但要重视养殖技术，同时也要重视养殖的效益。
