垃圾鱼学名清道夫，别称吸盘鱼、琵琶鱼等，为棘甲鲶科鱼类，原产南美洲亚马逊河，在水族箱中专吃其他鱼类排泄物及水底沉淀物、水草甚至烂泥等，胃口奇佳且消化能力好，因此而得名垃圾鱼，下面我们就一起来看一看垃圾鱼能不能吃吧！
垃圾鱼能不能食用？
垃圾鱼是食用水底垃圾所以体内存在一定量的细菌，不建议人食用，如果一定要吃，建议高温烹煮后少量食用
。可以烤着吃或者剥皮红烧，美味可口，具体做法是先用开水烫一下，这样身上的硬壳就很容易剥掉了，再去除内脏，晾干，猛火用油煎炒，要多放几片姜片，放清水煮汤，做出来的汤奶白色，即鲜甜，营养价值又高。
垃圾鱼吃什么食物？
垃圾鱼是杂食性水族生物，经常会吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔、鱼分泌在缸壁上的粘液和鱼儿留下的食物残渣，更会吞食鱼卵，长大后的垃圾鱼食量很大，白天休息晚上活动，会啃咬水草，将它们咬得象渔网一样。垃圾鱼的饵料可以以藻类为主，但饲养过程中也需要投喂活食，在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类，也寻觅底栖动物，如水蚯蚓等。
垃圾鱼怎么饲养好？
1、水质：垃圾鱼适应的睡醒可以是弱酸性软水或者中性水质的水为佳。如果有条件，水质最好是自来水经过沉淀，太阳晒2天后来使用，如果有井水，效果更好。
2、换水：垃圾鱼对水的要求并不高，坚持每个星期换一次上述的优质水源即可。当然更换时，要保留三分一的旧的水源在鱼缸里面，这样放入三分二的新谁进入。让鱼儿有个适应的水源在其中能祈祷健康、不恐慌。
3、水温：垃圾鱼适宜水温在18～30摄氏度，水温低于18摄氏度，会导致垃圾鱼精神不振，没有食欲，容易引起其他疾病。如果天气过低，空气就变冷，必须给垃圾鱼增加一个加热棒。如果过热，则需要放入冰块降温。
4、密度：鱼缸里饲养的垃圾鱼不要太多，否则容易引起鱼跟鱼之间的恶斗，甚至是其他的鱼被它吃掉，比如1米的鱼缸里建议饲养大概2～4条即可，但切忌与温和或者小型鱼混养。
注意
：垃圾鱼在中国还没有天敌，所以要谨慎对待，不可放生，南方某些地方此鱼已泛滥成灾，导致整条河流本地原生鱼类灭绝殆尽。
