作者:刘德旺
通风换气是环境控制的主要部分,因为猪在不停地呼吸,就要不停地吸收氧气,排出二氧化碳,使空气中的成分发生改变;如果不进行通风换气,空气中的氧气就会逐渐减少,二氧化碳就会逐渐增多,而且粪尿产生的有害气体如硫化氢、氨气等也会增多,当这些有害气体的比例达到一定程度的时候,就会对猪造成伤害;前阶段我们讲的温度与湿度部分,也经常提到通风换气,也就是通风换气还能起到改善空气温度和湿度的作用。
但通风换气是一柄双刃剑,如果处理好,对猪群有利,但如果处理不好,则对猪群有害;如冷风会引起猪感冒,可以引发猪的风湿性关节炎等。我们讨论通风换气,就是要让通风换气按人的意图,使猪舍环境达到理想的程度,消除各种不利影响。
通风换气的好处不需要再提,我们只谈通风换气应注意的细节。
俗话说:“不怕狂风一片,只怕贼风一线”,通风换气时把握不好,往往会形成局部贼风。
现在绝大多数猪场的通风换气方式仍是通过门窗,这里我们就谈一下有关门窗通风的细节问题:
1、自然通风的原理:通过门窗自然通风时,主要是通过热压和风压两种形式,热压通风是因为舍内外温度不同,风压通风是舍外的风吹进舍内形成舍内通风。
2、通风方式的选择:根据上面所述,通风主要通过热压和风压两种形式;如果舍内外温差较大,可以采用热压通风,这在冬季或是其它季节的夜晚多采用;如果舍内外温差不大,则必须采用风压通风,这个主要是用于夏季。而如果上两种方式不能解决问题,机械通风则是必须考虑的。
3、影响通风的因素:
(1)温差的大小:温差大,则通风量大;温差小,则通风量小;(2)风力的大小:风力大,则通风量大;风力小,则通风量小。
(3)通风口的大小:通风口大,则通风量大;通风口小,则通风量小。
(4)遮拦物的影响:风遇到阻力,会变方向,通风量会受到影响,遮拦物越多,通风量越小。
4、通风的细节:
(1)进风口的高度:根据冷风下移,热风向上的原理,夏季通风时以下边窗户进风较好,使猪的凉爽感觉更明显;而冬季进风口则要高一些,冷空气进猪舍后,需要与猪舍的热空气混合后再到猪身上,避免了冷空气对猪的影响;同样道理,夏季可采用门通风,但冬季则要考虑门进风的影响;考虑到猪舍门的经常开闭,每次开门都要有一股冷风进入,如果在门口底部设一个挡风装置则减轻开门冷风的影响;这里的细节问题注意两个,一是人们会把猪栏用饲料袋遮住,但是只遮上边而不遮底部,冷风会从床下的漏缝板缝隙直吹猪腹部;二是如果在门口底部放一块木板,人可以从木板上方迈过,不会影响正常工作,但进猪舍的风在经过木板的遮挡后会转向高处,不至于直吹猪体;当然,门口设置门帘对防止冷风直吹也有相当的作用的。
(2)进风口与外面风向:冬季通风时,必须考虑进风方向与自然风向的关系,尽可能避免外面的风直接进入猪舍;如果必须与自然风向相同,也应该在进风处安装一个缓冲设施,使自然风速变小后进入猪舍。
(3)遮拦物对通风的影响:我们都有这样的体会,河滩的风比树林中的风大得多,原因是树木使风速减缓了。减缓风速在冬季是必需的,但在夏季则对猪不利,经常出现的是一些意外因素起到了遮风的作用;下面是常见的几种形式:一是猪舍外面的树木,树木可以起到遮阴的作用,但也起到了遮风的作用,猪舍间有树木的情况下,夏季舍内通风会受到严重影响;二是猪舍间距太短,间距不足,通风也不利;三是舍内猪栏间使用砖墙,使猪栏间的通风受阻;四是产床上的保温箱等,也影响产房的通风换气;五是网床高度,网床高时通风量要远大于网床低时;上面的因素都应成为我们生产时的注意事项。
针对以上情况,采取相应的措施会减轻影响;如猪舍间有树木时,在天气闷热时可考虑机械通风;猪舍间距小的可考虑加大通风窗户面积;加高网床可增加通风量;解决产床上保温箱的影响,把保温箱放在猪体后部,影响就会明显减小,因为猪最怕热的是猪的头部。对于定位栏的母猪来说,在设计猪舍时,就要将猪的头部处于靠近门口便于通风的部位;如果母猪头部向墙,而且墙上没有有效的窗户可以通风,夏季对母猪的伤害是非常大的。
(4)通风还需要注意的冬季的贼风往往是门窗关闭不严造成的,特别是冬季因舍内水汽到窗户后结冰,影响窗户的关闭,门口封闭不严也影响舍内的保温。一定要让通风是按人的意图去完成的。
(5)大棚温室的通风:大棚温室潮湿是冬季的一大难题,这是因为大棚封闭太严的缘故;针对这个问题,可以考虑在不影响保温的情况下加强通风,方法是在屋顶设计一个通风口,白天时草帘卷起通风很好,晚上用草帘盖住,仍能做到保温,但气体仍然可以排出去,可有效地起到通风作用。
(6)保育舍冬季通风:许多人都会把清粪的时间安排在上班加料后,这个工作在舍内外温差小的夏秋季是可以的,但如果用在舍内外温差大的寒冷冬季,就不合适了,因为清粪时会散发许多有害气体,而舍内外温差大,开窗通风往往会形成贼风,引起猪的呼吸道疾病;不通风则会导致舍内有害气体过多,再加上一晚上的有害气体在舍内囤积,氧气严重不足,也会引起猪呼吸道的伤害。为此我们认为,冬季保育舍的清粪时间要安排在舍内外温差变小的接近中午的时段,而且要先开窗通风,然后再开始清粪,这也是因为通风需要一个由小到大开窗的过程;如果在天气合适的日子,下午用水冲洗一下网床下面,然后通风晾干,可以保证一晚上猪呼吸到新鲜空气,对预防呼吸道病是非常有利的。
(7)热风炉的通风:热风炉的通风我们遇到过两种情况,一种是热风炉散热装置在舍内,风筒中吹出的风仍然是舍内空气在循环,这种方式可有效节省热源;另一种是直接从舍外进风,舍外的冷空气通过散热装置后进入舍内,这种方式增加了能源的浪费,但通风换气效果明显好于前者;现在最理想的设施是新鲜空气仍从舍外进入,但在进入的过程中先经过一个热交换装置,舍内需排出的热空气和舍外进入的冷空气在经过热交换装置时交换热量,进入的空气温度升高,这样就既保证了新鲜空气的进入,也减少了热能的损失。