不少农户常用红薯粉渣作为猪的主食。粉渣中主要含有碳水化合物,是沉积脂肪的良好饲料,但饲喂中,应注意如下事项:一、肥猪、架子猪可以多喂些,但一般不要超过日粮的50%。鲜粉渣含水量多(80%至90%以上),干物质很少,为了防止拉稀,可添加些干草粉、红薯秧面等,还可提高适口性。二、仔猪、种公猪和怀孕母猪要少喂,一般可占日粮的20%以下。因为粉渣虽含有较高的碳水化合物,但其蛋白质的含量很少(仅2%左右),而且所含的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸也很少,红薯中所含的钙和水溶性维生素也在操作过程中基本跑掉,仔猪饲喂过多,会影响生长发育;种公猪喂多了影响精子的活力;怀孕母猪喂多了,不能满足胎儿的形成和生长发育的需要,易产生死胎或畸形仔猪,产后还会出现缺乳或无乳。因此,仔猪、种公猪和怀孕母猪不宜过多地喂粉渣。三、注意添加蛋白质、矿物质和维生素饲料。不管用粉渣喂什么样的猪,都应注意添加鱼粉、饼类、血粉、骨粉、石粉、胡萝卜等蛋白质、矿物质和维生素饲料。这样可起到营养成分的互补作用,提高经济效益。
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