夏季高温高湿，对肉鸡的养殖生产威胁大，一方面，高温导致鸡对能量需求降低，采食量下降；体重增长慢；另一方面，由于鸡没有汗腺，皮肤外有厚厚的羽毛，于是散热困难，容易发生中暑等疾病。所以，夏季鸡场要注意好做好肉鸡的防暑降温工作，才能在夏季实现效益。鸡的防暑降温主要是从鸡舍环境降温和鸡日粮改良两方面着手。
一：鸡场舍环境降温
1.鸡舍周围栽树种草，树能遮荫，草能吸热，有草皮的地面能吸收80%～90%的热量，只有20%～10%折射出去，而无草处则相反。通过绿化，可以鸡舍外降低热辐射，从而减低鸡舍温度。
2.不漏雨的鸡舍房顶上喷水，能降低鸡舍内3—4℃温度。不要中午在鸡舍内喷水，更不能在地上洒水，在这样的高温高湿条件下，尤其是在没电力通风系统的鸡舍，鸡只极易死亡。
3.将用白石灰将屋顶改成白色，可以增加热辐射的反射。有条件也可以加盖隔热材料。
4.增加鸡舍的通风口，打开鸡舍门窗、天窗、有条件可以安装电风扇，湿帘通风。降低鸡舍鸡的密度也有利于降
5.对于平养的肉鸡，可在上午9：00～10：00用灌溉农田的尼龙管盘曲于舍内充满凉水，可有效的降低鸡舍内温度。
二：饲养管理方面降温降湿
1.适当调整基础日粮：减少日粮中的碳水化合物的比例，增加肉鸡日粮中油脂、蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸、维生素C、维生素E、添加电解质、热应激蛋鸡日粮中应补加一些相对缺乏的元素如硒、铜、锌的量，高温时可添加小苏打增加散热。
2.调整饲喂方法：在舍温高于25℃时，每升高1℃鸡的采食量降低1.7%，所以在高温天气，趁早晚凉爽时喂料，中午高温时饮水。
