对矿物质的需求。肉羊体内组织中的矿物质占0.3%~0.6%，是生命活动的重要物质，几乎参与所有生理过程。缺乏时会引起神经系统、肌肉运动、食物消化、营养运输、血液凝固、体内酸碱平衡等功能紊乱，影响羊的健康乃至危及生命。
⑴钙、磷占体内矿物质总量的0.65%~0.70%，长期缺乏钙磷或由于钙磷比例不当和维生素D不足，幼龄羊会出现佝偻病，成羊发生骨软症和骨质疏松症。
⑵钾、钠和氯主要在维持体液的酸碱平衡和渗透压方面起重要作用，同样不可小视。
维生素的需求。肉羊在维持生命活动和生产过程中需要消耗各种维生素，特别是脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，这些维生素在羊体内不能合成，必须在饲料中补给，才能满足羊的维持和生产需要。
肉羊的饲养标准肉羊的饲养标准就是肉羊的营养需要量。它是经过科学试验得出的结论。结合各地的实践饲养经验，对不同品种、年龄、性别、体重、生理状况、生产方向和生产水平的羊，要科学地规定每只每天应通过饲料供给各种营养物质的数量。肉羊的饲养标准是科学养羊的依据，对于科学合理的利用饲料，降低饲养成本，具有极其重要意义。各地在应用中不要生搬硬套，应依据肉羊的品种、生产性能、自然条件和饲养水平等生产实际情况加以科学调整完善，使之更趋于科学合理。
